【噛むたびに旨味が溢れ出す！家飲み・BBQに！「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモン！】

牛　黒もつブツ切り（味付）（200g／850円）
https://www.jingisu.com/c/beef/4090

飯田焼肉でもお馴染みの牛黒ホルモンの極上！

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋65年https://www.jingisu.com

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 595号━2023年5月11日(木)
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こんにちは。スタッフの鶏平です。

このGW、外でBBQを楽しまれたというニュースをよく見ましたが、
お陰様でネットショップ・スズキヤ本店ともに
BBQ用のお肉の売れ行きが好調でした！
まだまだこれからもBBQが楽しめる季節です！

ということで、本日はBBQは勿論、
家飲みのおつまみにも人気の「ホルモン」をご紹介しま～す！

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【本日のイチオシ】噛むたびに旨味が溢れ出す！家飲み・BBQに！「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモン！
【スタッフのオススメ】GWスズキヤ本店で人気だったホルモンはコレ！
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どうぞ本日もよろしくお願いします。

【本日のイチオシ】【噛むたびに旨味が溢れ出す！家飲み・BBQに！「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモン！】
当店の3色のホルモンはどれも牛肉本来の旨味がたっぷり！
食べ比べてお好みの牛ホルモンを見つけてみてくださーい。

 

【黒】牛　黒もつブツ切り（味付）（200g／850円）
https://www.jingisu.com/c/beef/4090

丸っこいアワビのような部分は柔らかくて脂が多め、
噛み締めると甘みと旨味がジュワッと口の中にあふれます。
細長い部分は固めの歯ごたえですが、
噛んでいると極上の旨みを味わえること間違いなしです。

 

【黒】牛　黒ミノのジンギス（260g／850円）
https://www.jingisu.com/c/beef/4002

見た目がセンマイに似ている皮つき牛ミノをボイルして遠山ジンギスのたれをからめました。
ボイルされ、味が付いているので焼くだけ簡単です。
独特の歯触りと香りが良いと、ツウの焼肉ファンにはたまらない、
焼肉の街飯田の定番商品です。

実は煮込みにも大活躍。そして、揚げものにも。
唐揚げにはスイートチリソースが相性抜群！（お客様レシピです）

 

【赤】厚切り牛タン　スモール　（170ｇ～180ｇ／1,380円）
https://www.jingisu.com/c/beef/4027

味わい深い、肉の旨みがしっかりとしている仔牛のタンです。
コリコリ食感ですが柔らかく、噛んだ瞬間に旨味が広がります。
お酒のおつまみ、ご飯のお供に最高の一品です！

 

 

【白】「牛白ホルモン」（味付）（270g／680円）
https://www.jingisu.com/c/beef/4071

牛の白ホルモンに焼味噌ニンニク醤油たっぷりのタレで味付をしました。
焼いて食べれば、ジュージューと音を立てるたっぷりの脂と、
弾力のある歯ごたえがたまりません。

口の中に入れればフワッと脂の甘みが広がり、
噛めば噛むほど旨味が染み出てくる人気のホルモン。

ホルモン鍋もオススメ！
一度食べればヤミツキになること間違いなし！

 

種類が豊富な「ホルモン」のページはコチラ↓
https://www.jingisu.com/c/motumeat

 

 

【スタッフのオススメ】『GWスズキヤ本店で人気だったホルモンはコレ！』

ホルモン人気NO.1！
「とんちゃん（味付き生ホルモン）350ｇ」
https://www.jingisu.com/c/pork/3015

モツ好きの方に大好評、遠山の衆はやみつきになっている豚モツ。
新鮮なホルモンに焼味噌とにんにく醤油たっぷりのタレで味付けしてあり、
ホルモン好きにはたまらない一品。 

 

これぞ「遠山ホルモン」！とんちゃん＋豚ハラミ！
「遠山ホルモン　豚スタンダード　250ｇ」 
https://www.jingisu.com/c/pork/3061

スズキヤのホルモンで人気ナンバーワンのとんちゃんに絶妙に合う
豚ハラミを加えた創業者のアイデア商品！
ホルモンとハラミのもちもちシコシコの食感の違いが楽しい！
焼いてもモツ鍋にしても美味しい！

 

鶏トロ＋鶏皮のバランスが絶妙な美味しさ！
「遠山ホルモン 鶏ホル 300g」
https://www.jingisu.com/c/chicken/2119

鶏トロと鶏皮ジンギスを絶妙なバランスで合わせジンギスダレを揉み込んだ
創業者のアイデアを活かした逸品！
唐揚げにしても美味しく 召し上がっていただけます。

 

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美味しいジンギスカンと天然ジビエを買うならココ。
ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作る
独特の味付けジンギスカン「遠山ジンギス」、
天然自然の猪肉・鹿肉・熊肉をお客様のご要望に合わせてご用意。
創業以来65年、製造・加工・販売まで一貫して行ってきた
「肉のスズキヤ」が、安心・安全なお肉をお届けいたします！
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遠山ジンギスと天然ジビエ／肉のスズキヤ
https://www.jingisu.com
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〒399-1311 長野県飯田市南信濃和田1348番地
TEL:0260-34-2222 FAX:0260-34-5544
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