お盆にジンギスカンが重宝
あっという間に盆が終りました。
みなさんは、どんなお盆でしたでしょうか。
この夏は、私にとっても猛暑だったり、家の中が更にバタバタだったりと
慌しく過ぎていきました。
でも、お腹はすくし・・お供えの天ぷら饅頭も揚げなくちゃ!と
おかず用のジンギスの横で天ぷらを揚げました。
ジンギスは久しぶりにカレー味!(カレーなるジンギス)おいしかったです!
やはり、くせになる味です。
天ぷらといえば、この辺りでは天ぷら饅頭はかかせません。
このお供えを持ってお墓参りへ。
この盆は健康は一番だなあとか、人はやっぱり協力し合うことが大事だなあとか・・
また、いいほうへ考えさせられる機会にもなりました。
ご先祖様は、この慌しさでゆっくりされていかれたかしら!?
と思いながら、今年は、子どもたちが馬とかをつくり、迎え火
送り火もしてくれました。
目の位置がおもしろかったりしたので・・道に迷わず来てくださいと
心で思いました。
お手伝いごくろうさま。
子どもたちの工作なんかがまだ手つかずだったので
まとめてやりました。
下の工作は、ちょっと渋いですが土地柄のものを使って
和紙にアサガオのたたき染めをして、うちわに!
なかなか、素敵に出来た気がします。
上は、調理実習からと。そんな宿題があるのねと
ちょっとびっくり!
自分でレシピまで考えたサラダを作ってくれました。
イメージはなんでしょう!?
アフロヘアー可愛いね!といったら、ちが=う!と言われました(笑)
おいしく、いただきました。
次の日も、一研究やら人寄りやら何やらで
お昼があっとう間に来てしまうので
またまたジンギスに助けられました。
今度は定番のぶたじん。
遠山あるあるの通り、フライパンでどど~んがてっぱんです。
ご飯が進んで元気になります。本当はもう少し野菜をと
思ったのですが、なるべく時短にとキャベツのみでした。
疲労回復効果のあるぶたじんでちょっと夏の疲れを
回復させませんか!?
ぶたじんはこちらから↓
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/pork
迎え火も無事に終ったら、子どもたちとちょっと
おでかけを。
学生時代の同級生に会いに神奈川へ。
おちゃさんちも近いのかしら~なんて思いながら。
せっかくの神奈川ということで、
最近、スズキヤでも流行のジャスミンティーを
求めて中華街へ。
賑わっていました。中華茶専門店へいざ!
試飲等はなかったので、味は分かりませんが
とりあえずジャスミンばかりを選んできました。
値段もさまざま。どれがおいしいのでしょうか!?
試飲が楽しみです。
盆過ぎて、ちょっと涼しくなりました。
過ごしやすくて嬉しいですね。
ちょっと体力温存したいものです。