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塩じんにんにく胡椒味でそうめんをパスタ風に

こんにちは。スタッフ鶉の信です。

 

休みの日のお昼ご飯は、麺類というのが我が家の定番です。

中でもこの夏はに猛暑も手伝ってそうめんの出番が増え

我が家ではそうめんツユは市販のものを使っているのですが、

ちょっと変えてみようと考えました。

そこで、今回使ったお肉はこちら↓

 

■塩じん にんにく胡椒味 250g

https://www.jingisu.com/c/jingisu/1076

フライパンで5ミリ幅くらいに切った玉ねぎと

シメジを炒めておきます。

そこへお肉を投入し、だいたい火が通ったら、

玉ねぎやしめじに、お肉の味付けが染みるように、

少しの時間、蓋をして蒸らします。

 

お皿の片側にお肉を盛り、横に茹でておいたそうめんを入れます。

フライパンに残っている煮汁を掛けてできあがり。

今回は塩ジンだったので、味はとてもあっさりでしたが、

程よく塩胡椒の効いたそうめんができました。

 

そうめんは比較的薄味になりましたが、お肉から出た油で

パスタのような感じになり、かなり新鮮でした。

 

こんな感じで、スズキヤ特製タレの味を

感じていただけるのもいいと思います。

皆さんも、スズキヤのいろんなお肉でお試しくださいね。

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , , ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

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