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「たび活×住み活in信州」に飯田市・遠山郷が掲載

ファーストステップ出版の「たび活×住み活in信州」に 焼肉の街飯田のこと、そして遠山郷のことを取り上げていただいておりますので紹介いたします。 まず焼肉の街飯田のことです。 焼肉ではマトン・モツが飯田　≫続きを読む

秋の羊雲･･･焼肉好きのアムロちゃん引退へ

秋になり、たまたま空を見上げたら羊雲が空一面に！ しかも、ついパシャリと撮ってしまいました。 正しくは高積雲というそうですが、ひつじと言いたいのはやはり 職業病でしょうか・・・。 この雲が出てくると秋　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】5/26

【今週のめぐりあい】5/26(木) 5月26日に弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容：糸あやつり人形の世界、還暦を過ぎて改めて向き合う、想い　シリーズ1回目【全3回】 糸　≫続きを読む

牛の極上黒ホルモン！家飲み・焼肉に！「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモン！

牛の極上黒ホルモン！甘みと旨味が口の中にあふれる！ おうち焼肉や熱燗でキューっと最高です！ https://www.jingisu.com/c/beef/4090 ━━━━━━━━━━━━━☆★ 飯田　≫続きを読む

中国内陸部風ラム肉のクミン炒め「お肉レシピ」

常連さんのお肉レシピご紹介！ ラム＋クミン！最強です！美味しそうです。 まさしく、食で旅をするシリーズですね！ クミンやパクチーと聞くと、タイやベトナムな風も感じますね～！ なんと！もう、これは、絶対　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.25 JTB MOOK『るるぶ縄文』

◆肉屋の本棚/Vol.25 JTB MOOK『るるぶ縄文』   今回、ご紹介する本はこちら。 『縄文』という時代を、さまざまな角度から紹介している一冊で、 縄文人の生活や一生、お馴染みの土器　≫続きを読む

週刊いいだのジンギスレポートが掲載されました。「豚の一本ハラミジンギス」

恒例の週刊いいだのジンギスレポートが掲載されました。 いつも、ありがとうございます。 表紙が、アグリ女子のような地元の可愛らしい高校生でほっとします。   今回の号から、少々リニューアルをし　≫続きを読む

【抗疲労の日】疲労回復ブタミンパワー！

5月16日(月)は【抗疲労の日】 「抗（５）疲労（16）」と読む語呂合わせからだそうです。 さて、こんばんは^^肉屋の女房です。 疲労解消は睡眠・休息などももちろん大切だそうですが、 明日の活力へとつ　≫続きを読む

馬肉鍋　しゃぶしゃぶ・すき焼き用

馬肉独特の甘い風味を楽しむ！「馬肉鍋　しゃぶしゃぶ・すき焼き用」リニューアル！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/baniku ━━━━━━━━━━━━━☆★　≫続きを読む

牛肉祭り‼中間発表！！ 人気ランキング！ベスト５を発表！

好評開催中の牛肉祭り！ いよいよ、今週末までとなりました！ 気になっている方は、この機会をお見逃しなくご利用くださいませ。 牛肉祭り‼中間発表！！ 人気ランキング！ベスト５を発表します！　≫続きを読む