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山の肉屋のかわらばん令和五年四月号

今はお肉を普通に食べられるけど、1970年くらいまで、 何かの時とか、病気になった時しか食べられない「薬喰い」の食品だったに。 オラのヨメは、薬屋の娘で、結婚当初は山の肉屋はあまりに違う業種で 当惑し　≫続きを読む

１１：２９飯田焼肉の日・記者会見　まとめ

１１：２９飯田焼肉の日 天竜峡では、記者会見も行われて、盛り上がりました！！ あらためて、制定おめでとうございます！！ 飯田界隈では、当店のように飯田焼肉にちなんでのキャンペーンをされているお店も 多　≫続きを読む

週刊いな「よもやま話」掲載2021.4.22

恒例のよもやま話を掲載していただきました。 いつも、ありがとうございます。 今回は、ハンバーグ！春らしくさくら肉のミンチのお話。 ジンギスレポートも合わせて、さくらジンギスの紹介でした。 子どもも大人　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/14

【今週のめぐりあい】4/14(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容：「 シリーズ個のちから」 働き方改革「男性育休④」企業の利点とは？ コレカラボ 富岡順子さ　≫続きを読む

豚すじカレー 豚すじ煮込み レシピ

寒くなってきたので、コトコト煮込み物が多くなってきました。 いろんなすじをコトコト煮込む…のが、スズキヤで流行っています。 スズキヤのすじは、すじとはいっても扱いやすく下処理済みなので 解凍してコトコ　≫続きを読む

ぼたん鍋にしても美味しい！猪の酒粕味噌焼

猪肉を酒粕と味噌を合わせたタレに揉み込んだ「猪の酒粕味噌焼」 ■猪の酒粕味噌焼（200g／1,780円） https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/500　≫続きを読む

テレビ信州『ゆうがたGet!』でGLIM SPANKYさんが遠山ジンギスを紹介してくださいました！

12月23日（金）のテレビ信州『ゆうがたGet!』では 年末SPコーナー「今だから頑張ろう信州ゆかりのパフォーマー」と題して 飯田下伊那出身のGLIM SPANKYがゆうがたGet!スタジオ初登場!!　≫続きを読む

御射山祭り協賛特売・ネット限定！馬肉の日間近!スズキヤ厳選商品紹介♪

今日はいよいよ、御射山祭り！！お天気ももってくれますように。 地元のみなさんの活気が伝わってきます。 そこで、御射山祭り協賛特売！鹿のジンギス特価★開催中です！ 定価870円→790円で販売中！！8/　≫続きを読む

巣ごもりご飯にジンギス！食卓応援！プレゼント企画中！！

大きい声ではあまりいえませんが、若旦那さんより食卓応援！ プレゼント企画をしています。 プレゼントは、若旦那さんがこよなく愛する信州のインスタントラーメン、 ポンちゃんラーメン。 ほんとは好きなものは　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年五月号

グリコのキャラメルは「1粒300メートル」のエネルギーがあるらしい。 オラのオトウチャは「キャメルは300ｍだが 『猪汁一杯シシ十六厘（約64km）』だぞ。」 と、負けず嫌いを言っとりました。 根拠が　≫続きを読む