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ラムタン（舌）を角煮風・ピーマンとの細切り炒め

常連さんのお料理をご紹介！ ラムランで角煮です。 常連さんの投稿はこちらから *————————&#82　≫続きを読む

鹿肉と馬肉の旨味焼肉！遠山ジビエ焼肉セット！

遠山ジビエのセットで焼肉はいかがでしょうか？ どれも味付の商品なので、 味付に迷うことなく焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。 ■遠山ジビエ焼肉セット（鹿肉と馬肉の旨味焼肉）「馬鹿焼セット」（　≫続きを読む

羊肉+ポーク・ジビエ2種類の「しゃぶしゃぶ3点セット」

昨日のしゃぶしゃぶの日は、皆さん楽しまれましたでしょうか。 スズキヤには、いろいろなしゃぶしゃぶセットがあります。 これからの新生活のお祝いなどにもぜひお楽しみくださいませ。 畜種を絞った「しゃぶしゃ　≫続きを読む

「馬肉焼肉」があっさりヘルシー！ 今年の夏は馬肉焼肉で決まり！

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第472号━2022年6月29日(水) 馬肉は馬刺しで食べるもの？ 実は「馬肉焼肉」があっさりヘルシーなお味でかなりいけます！ クセになる食感、ほかにない味わい。今年の夏　≫続きを読む

秋の羊雲･･･焼肉好きのアムロちゃん引退へ

秋になり、たまたま空を見上げたら羊雲が空一面に！ しかも、ついパシャリと撮ってしまいました。 正しくは高積雲というそうですが、ひつじと言いたいのはやはり 職業病でしょうか・・・。 この雲が出てくると秋　≫続きを読む

2023年9月のお便り

9月のお便り 猛暑続きの残暑でしたが、お彼岸には、 こよみ通りの気温になって来ました。 例年だと、10月になると聞こえて来る 山の鹿の恋の季節を知らせる鳴き声が、 1週間ほど早く耳にしました。 さて、　≫続きを読む

春の新商品まだ続きます！今回は馬肉クラシタ（肩ロース）厚切り！

春の風を感じるようになりましたね！ 今回も春にふさわしい新商品紹介です！ 春といえば桜肉、スプリングラム！ パワーチャージ、明日への活力となる旬のお肉を 遠山郷よりお届けしてまいります。 【新発売！馬　≫続きを読む

新登場の上テムチン（豚のホルモン）

上テムチンがいよいよ新商品として、スズキヤメニューに仲間入りしました。 ランクルパッケージに入ったのを見たら、早速食べたくなりまして、買って行きました。 豚のホルモン、我が家も好きな人が多いので、いい　≫続きを読む

スズキヤ推奨スパイスでお肉料理が味わいアップ！

昨日は「七味の日」でした。 日本が世界に誇るスパイス「七味」。 いつもの食べ慣れたおかずも、 スパイスの新しい味や香りをプラスすることで味わいの満足度もアップ！ お肉のお料理にもぜひ、スパイスを。 恒　≫続きを読む

月刊「はこべ」4月号　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『3月のお便り』が（P11）が掲載され ました。 社長業と介護を兼務している若旦那のホッコリする日常を綴った3月のお便り。 来年90歳を迎える大女将は流石です！