大人のしっとりクリスマスは鶏ハムで!
こんにちは、スタッフ鶉之信です。
スーパーもデパートも、クリスマスのPRが始まっていますね。
ケーキとチキンが定番といったところでしょうか。
我が家は、ケーキはいつも同じところで予約しているのですが、
チキンはその年によっていろいろです。
ただ、私は更年期で太りやすく、夫は血圧が気になる年齢になったので、
油っぽいものをガツンと、という訳にいかなくなり、
どうしたものか、と考えています。
我が家と似たような状況の、大人のクリスマスには、
こちらのチキンがオススメです。
■粗塩スパイス香る しっとり鶏ムネ肉(加熱用)250~280g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2048
鶏ムネのブロック肉を、真空パックにしてお届けします。
ドライジンを揉み込んで下処理してあり、
スズキヤのタレに、粗塩とスパイスを加えて軽く味付けしてあります。
かたまり肉ですが、レンチン調理かボイルで、簡単にご馳走ができあがります。
厚切りでオードブル風にも、薄切りでサラダにも使えます。
上記のホームページに、いろんな調理法を紹介していますので、
ぜひサイトをご覧になってくださいね。