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【新商品！ラムタン！】極厚カットにしこしこ食感！ 希少品のラムタンをご堪能ください。 https://www.jingisu.com/c/mutton/1173 ━━━━━━━━━━━━━☆★ 激レア　≫続きを読む

赤身の甘味と大トロのようなとろけるコウネ！絶品！馬刺し紅白盛りセット！

赤身の甘味と大トロのようなとろけるコウネの相性が絶品の馬刺し紅白盛りセット！ 大トロを食べているような美味しさで一回食べるとクセになります。 ■馬刺し紅白盛りセット（2,600円） https://w　≫続きを読む

スズキヤの味付け肉で簡単！絶品唐揚げ！

唐揚げ週間になりそうな、陽気ですね！ とりじんの唐揚げはもちろん！ スズキヤのお肉は、下味付きが多いのでいろんな種類の唐揚げも楽しめて人気なんです！” これだけ食べ比べができちゃうのは、当店だけ！？か　≫続きを読む

家飲みに！アイガモ串焼き用・骨付きモモ肉！

凝縮された旨味が特徴の合鴨肉は家飲みにもぴったり！ 味付済なので焼くだけ簡単にお酒のおつまみになります。 これからの暖かい季節のおうちキャンプなどにも！ ぜひ一度お試しいただきたいと思います。 ■アイ　≫続きを読む

【今シーズン最後の入荷！】「熊肉極上スライス」数量限定販売！ 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品！

【今シーズン最後の入荷！】「熊肉極上スライス」数量限定販売！ 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品！ ■熊肉極上スライス（200g）　※お1人様2点まで https://www.jingisu　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.36『教養としての焼肉大全』

◆肉屋の本棚/Vol.36『教養としての焼肉大全』   「これまで僕は（中略）さまざまなパターンで 　焼き肉の焼き方を紹介し続けてきた…」 そんな前書きから始まるこの本は、焼肉における知られ　≫続きを読む

年末年始には合鴨肉！

もうすぐ年の暮れが近づいて来ました。 年末年始には合鴨肉がオススメです。 鴨肉は昔の有名なお殿様も食べられて来たように、 とても歴史の長いお肉なんです。 本日はオススメの鴨肉料理をご紹介！ 徳川家康考　≫続きを読む

2018年8月のお便り

８月のお便り ８月下旬の御射山（みさやま）祭りは800年も続いているらしい。元々、山で獲った鳥や獣を、和田諏訪神社に奉納していたが、今は打ち上げ花火を奉納して台風の無事通過を祈る、風切りの祭りです。 　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol. 12『わが家でつくる 合鴨料理』　

◆肉屋の本棚◆　Vol.12 『わが家でつくる 合鴨料理』全国合鴨水稲会 編   お陰様で新商品の「山の鴨肉鍋」が人気で有難いことなんですが、社内でもちょっとした鴨ブーム。 というわけで、今　≫続きを読む

【マトン大好きさんに！マトンミンチ新発売！】 羊肉好きならマトンの旨味を一度味わってくださいませ♪

【マトン大好きさんに！マトンミンチ新発売！】 羊肉好きならマトンの旨味を一度味わってくださいませ♪ ［新発売］マトンミンチ　230ｇ https://www.jingisu.com/c/youto/m　≫続きを読む