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夏の元気食！鶏ムネ温野菜あえ

先日は鶏ムネの冷や汁が、美味しくってリピしましたが、 スズキヤ流の鶏ムネをレンジでチンをした後に、美味しそう～な 出汁が出るので、これでもう1品作ってみました。 きっと、私以外にもこの出汁ごと調理した　≫続きを読む

うし、ウサギ、うま、うずら…4つのお肉でしあわせ丑の日！

ついに本日7月28日、土用の丑の日ですね。 鰻屋さんはもちろん、肉屋も朝から楽しい気分満載です。 常日頃、ダジャレ感の強い当店の社長です。 数年前から、「う」のつくお肉を、丑の日にPRするぞ、と 言わ　≫続きを読む

週刊いいだ・ジンギスレポートを掲載「塩じん、みそじん」

恒例の週刊いいださんに、ジンギスレポートを掲載していただきました。 ２０２０年の締めくくりは！ 「塩じん、味噌ジン」でした。遠山ジンギス３１ということで、長らく掲載をいただきました。 いつも、元気なレ　≫続きを読む

【僅かですが入荷しました！「鶏たたき」】 味がしっかりしている九州産の親鶏のたたき！

【僅かですが入荷しました！「鶏たたき」】 味がしっかりしている九州産の親鶏のたたき！ 【入荷！】鶏たたき （3～4人前）　※数量限定 https://www.jingisu.com/c/chicken　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】1/12（木）放送

【今週のめぐりあい】 明日1月12日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／「ひとりくらしのかたへ」 身元保証サービスとは？①です。   　SBCラジ　≫続きを読む

６月は梅雨だけど、羊肉とミンチとローストとステーキが推し⁉

おはようございます^^肉屋の女房です。 新年度駆け抜けてきまして、信州も梅雨入り？ 梅雨の早い九州南部よりも梅雨入りが早かったのは、17年ぶりだそうです。 梅雨入りの頃、二十四節気の「芒種(ぼうしゅ)　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】11/11

【今週のめぐりあい】11/11(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、「イラスト書道家　和全さんのお話」 アーティストとして新しいことへのチャレンジ！ 多種　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】6/2

【今週のめぐりあい】6/2(木) 6月2日に弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容：糸あやつり人形の世界、還暦を過ぎて改めて向き合う、想い　シリーズ2回目【全3回】 伊那市　≫続きを読む

テムチン&鶏もつジンギスをお買い上げでポイント10倍！9/18迄！

ランクルパッケージのテムチン&鶏モツジンギス ランクル生誕７０周年がうれしい！ ２商品ポイント１０倍！本日まで！！ https://www.jingisu.com/lp/temtin/ ━━━　≫続きを読む

ジンギスカンでジンボク会（親睦会）

地元の和紙の会の草刈作業が先日ありました。 あの長雨で草もすくすく成長していましてやりがいがありました。 でも、きれいになると気持ちもさっぱりしますね! その後は飯田恒例の焼肉です。 蒸し暑かったので　≫続きを読む