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ラムの一口ステーキ風

今日は、いい天気になりましたね。 昨日の雨でまた花びらが散ったようですが、その様子もまたきれいです。 春の幸がおいしい時ですね！こごみとラムの角切りを合わせて、一口ステーキ風にしてみました。 これから　≫続きを読む

洋風にも和風にも！スタッフ牛スジレシピの紹介

スズキヤスタッフで「牛スジ　焼味噌にんにく醤油味」と 新商品「牛スジ　もろみ味噌味」を楽しんじゃいました！ 今回は出荷担当スタッフがおうちご飯に作ってみたレシピを紹介いたします。 ①牛スジ　焼味噌にん　≫続きを読む

ソロキャンプに、ひとり暮らしやシニア世帯にも！　手軽に使える『おひとりさまサイズ』

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 我が家には独立した息子が一人おりまして、アパートでひとり暮らしなので、 ちゃんと食べてるかな、といつも気になっております。 一人分の食事づくりって、結構大変ですよね。　≫続きを読む

定番の焼きそばも時には鹿ジンギスで

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   お休みの日、昼ご飯は麺類と決めている我が家ですが、 焼きそばを作るのに、こちらのお肉を使ってみました。   ■鹿のジンギス（鹿ジン）（狩猟）2　≫続きを読む

スズキヤ的簡単レシピ♪『おひとり様ジンギス×ナス』　肉のスズキヤ　遠山郷

こんにちは、スタッフの鶏平です。 この時期は毎年夏野菜をご近所や知人から頂く事が多く、 しかも自宅でも作っている野菜もあって 有難いことに野菜には困りません。 特にキュウリやナスは毎日のように新しい子　≫続きを読む

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！ アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様1点まで https://www.jingisu.com/c/yaman　≫続きを読む

３月のよもやま話の掲載　今回のテーマは、「スジこん」

遅ればせながら、３月のよもやま話の掲載記事を紹介します。 今回のテーマは、「スジこん」。 いつも、ありがとうございます。 牛すじの旨味たっぷりのスジに、こんにゃくにはその旨味が染みて またおいしい！さ　≫続きを読む

飯盒のキャンプ飯特集！大鹿村の山塩を使った「鶏丸ごと餃子」他。

この夏、＃キャンプ、特に＃ソロキャンプ がブームのようですね。 テレビでの特集にも多いです、先日は飯盒でのキャンプ飯特集がありました。   今レシピでも有名な、＃みきママレシピ の飯盒料理か　≫続きを読む

猪肉の日の4大特典で一緒に盛りあがりましょう！

本日、4月4日は猪肉の日！！ 日本記念日協会に認定をいただいてから早7年！ もう、7年もたったのですね、とちょっと驚いています。 7年目を記念して、お客様にも喜んでいただけるかなという特典を ご用意さ　≫続きを読む

4月4日は猪肉の日！飯田市遠山郷本店企画！！

今日は、4／4日！猪肉の日ということで、 企画はネットだけではありません！ 本店もございます♪ ＜店頭企画＞ 2パック以上（猪肉商品を含む）お買い上げでちょこっとプレゼント！ 　（※お一人様お1つプレ　≫続きを読む