献立に迷ったら、各種ミンチで乗り切って
こんにちは、スタッフ鶉之信です。
我が家の冷凍庫には、ひき肉が常備してありまして、
いろんな料理に使っています。
チャーハンや麻婆豆腐などはもちろん、
カレーに入れたり、とろみをつけたスープや
味噌汁のコクだしに追加してみたりします。
先日は、豚ミンチにニラを刻んで入れて捏ねておき、
ワンタンの皮(餃子でも良い)をフライパンに敷いて、
捏ねたタネを広げて置き、上にも皮を被せて蒸し焼きにする
ジャンボ餃子を作りました。
簡単に作れるのに、食べ応えがあって家族からも好評でした。
スズキヤには、いろんなお肉のミンチがあり、
少しずつ味わいも違うので、ぜひ使ってみてください。
麻婆茄子や、炒めものにしたり、
ミートソースに入れたり、
ハンバーグの具にもぴったりです。
ミンチ各種のご案内ページはこちら
https://www.jingisu.com/c/youto/minchi
猪や鹿、馬や羊など、山のお肉のミンチも各種揃えております。
ぜひホームページを覗いてみて下さいね。