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ブロックといえば！のジビエなヒレブロックやラムのブロック！

ブロックといえば！のジビエなヒレブロックやラムのブロック！ カツやオーブン、屋外でBBQなどにもお楽しみくださいませ。 ■鹿ヒレブロック（290～330g／1,290円） https://www.ji　≫続きを読む

一頭からわずかしか取れない希少部位！旨味たっぷりセセリ特集！

一頭からわずかしか取れない希少部位！旨味たっぷりセセリ特集！ 【入荷しました！数量限定】猪セセリ　200g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/51　≫続きを読む

2018年9月のお便り

9月のお便り プラザ合意で1ドル150円になった年に、遠山へ帰って来て33年。あの頃から、輸入の猪肉・鹿肉が出回ったっけ。 リーマンショックから10年。長野県内の山肉解体施設は10年前は４ヶ所程度だっ　≫続きを読む

スズキヤの味付け肉で簡単中華風料理！若旦那オススメの豆板醤をプレゼント！

おうちお花見などのオードブルにもオススメ！ スズキヤの味付け肉で簡単中華風料理はいかがでしょうか！ ☆若旦那からのお福分け☆ おうち中華をより多くの方に楽しんでいただきたい！ので 3/12までに商品合　≫続きを読む

家でお酒を楽しむ【家呑みおつまみ特集】

家でお酒を楽しむ【家呑みおつまみ特集】 手作りハムやローストビーフでグルメパーティー https://www.jingisu.com/p/search?keyword=%E3%83%8F%E3%83%　≫続きを読む

チキンローストのチーズフォンデュ風

今日は、ちょっと涼しい朝になりました。 24時間テレビをみて、今日はゆっくりという方もいらっしゃるでしょうか。 スチームチキンローストをチーズフォンデュ風にして、ゆっくりブランチを いかがですか。 今　≫続きを読む

肌寒い夜には、鶏もつ煮！ゆっくりおうちごはん！

最近は、朝晩１０℃を下回るときが出てきて寒いと感じるようになりました。 そんな時は、お鍋や煮物系が嬉しいですね。 先日、初めて当店人気の鶏モツジンギス！ の味付前のもので甘辛の鶏モツ煮を作ってみました　≫続きを読む

2014年2月のお便り

2月のお便り 　ここ何年か2月にドカ雪が降るけど、14（金）・15（土）・16（日）の雪はガンコでした。 遠山郷は信州でも南端なので、25センチも降れば大雪なのに、その3倍以上の80センチも積もって、　≫続きを読む

ネギと鶏もつジンギスで網焼きしました。

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 昨日は自宅で鈴木屋の鶏モツを網焼きで頂きました。 鈴木屋の鶏モツは鶏のレバーや砂肝に、鈴木屋特製のジンギスタレで味付けされています。 袋から出してそのまま焼くだけで　≫続きを読む

【年に一度の『夏セール』スタート！】

【年に一度の『夏セール』スタート！】「養生ジンギス」をはじめ ネットショップ限定で「国産のとりじん＆ぶたじん」特売！ この機会をお見逃しなく！セール会場はコチラから↓ https://www.jing　≫続きを読む