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※社内研修・ネット企画のお知らせ

※社内研修のお知らせ 2/27（土曜日）は、社内研修のため、遠山郷本店は11：00頃までで閉店になります。 また、お電話やネットのご対応も１１時くらいまでとなって参りますので ご了承くださいませ。 本　≫続きを読む

ハナビラタケとぶたじん炒め

鹿之介、今日は朝からバタバタとお弁当作りです・・・ 下の子お別れ遠足、上の子いよいよ春休みスタートでお弁当持参が始まりました。 何たべたい？と聞くと、ジンギスは好きだけど家で食べたい、猪や鹿はお弁当に　≫続きを読む

2014年8月のお便り

8月のお便り 　首都圏は夏らしい夏だったようですが、南信州の8月は再び梅雨になったような日々でした。露店や野外のイベントも泣かされたし、高温と湿度で、機械の故障も多かったし。 　さて、4月4日「猪肉の　≫続きを読む

9月3日(木)ニュースevery 焼き肉の街飯田が登場！

焼肉の街飯田！が熱いです！！最近本当に熱いですね！ 今日も、ニュースで放映されるそうです！ 9月3日(木)ニュースeveryに登場！ 焼き肉の街飯田の焼き肉愛！ https://www.tsb.jp/　≫続きを読む

イノシシ・シカのジンギス食べきりサイズお得に販売！

イノシシやシカのジンギス、食べてみたいけど… と思っていた方に朗報！！ お試ししてみたい！という方のご要望にお応えして 掘り出し物市にて食べきりサイズ数量限定販売します！！ 売り切れの際には、ご容赦く　≫続きを読む

2013年3月のお便り

3月のお便り 　社員旅行は、マイクロバスで行けるような小さな会社だけど、私は一応、社長なので、52歳になって、受験するとは思わなかった。 実は、2月9日（にくの日）に、東京・名古屋・京都・福岡で、第一　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】10/14

【今週のめぐりあい】10/14(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、甘納豆職人の父と共に、息子さんも職人のみちへ 原まさなりさんになります。 どうぞお聴き　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】10/13放送

【今週のめぐりあい】 明日10月13日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／ｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾞﾝｷﾞｽ 南信濃のご当地スーパーをリレーします   　S　≫続きを読む

酒粕文化の有る南信州ー南信州の酒粕御三家？

【酒粕文化の有る南信州ー南信州の酒粕御三家？】 イシモチの粕漬け・塩イカの粕もみ・猪の酒粕味噌焼き ■南信州にはもともと「きゅうりや塩イカの粕もみ」や 「粕漬け」のお漬物など、酒粕を食生活に取り入れる　≫続きを読む

【若旦那の食卓】ワイルドにガブリと頬張るその名も「骨付きぶたじん」

ワイルドにガブリと頬張るその名も「骨付きぶたじん」。 みんながだいすきなスペアリブ！ 骨付きはなんといっても、ごちそうのイメージ。 焼けた時の、何とも芳ばしい香りが食欲をそそっちゃいますにー。 そして　≫続きを読む