山の肉屋のかわらばん令和六年六月号
夏を乗り切るために、政府が電気・ガス料金とガソリン代を補助してくれるらしい。
自助努力として、お肉を食べてもらいたいので、
なんてったって、ナツメン「夏の肉麺」を提案しますに。
・めんつゆにポン酢を入れて、氷で冷やす。
・猪の赤身肉を醤油洗いして、片栗粉をまぶして2分ほど煮て、取り出しておく。
・さっぱり汁に、そばと猪肉をイン。
夏の滋養は「冷猪(ひやしし)そば」だにー!
若旦那拝
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, 山の肉屋のかわらばん タグ: 山の肉屋のかわらばん 投稿者: 鶏平