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2016年11月のお便り

11月のお便り 今年は紅葉狩りと言うより、枯葉見物みたいな山の粧いで、残念でした。 さて、幾つかの飲食店やホテルや団体で産地別「猪の食べ比べをしたいので・・・」という注文が入りました。 猪肉の味を決め　≫続きを読む

牛ショートリブでおうちお花見！

今年は、おうちお花見！なんて、楽しんでいる方がいらっしゃるようですね。 このご時世は、皆さんアイデア次第でおうち時間をどう楽しんで過ごそうか！と 考えているようですね！ 昨年からも、おうちキャンプにベ　≫続きを読む

【若旦那の食卓】ぶたじんで海苔ジン

●━ 若旦那の食卓 ━●海苔ジン ぶたじんで海苔ジン https://www.jingisu.com/c/pork/3001 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ オラのうちは、とりじんを唐揚げにして　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.27『男子のかんたんボリューム弁当』

◆肉屋の本棚/Vol.27 『男子のかんたんボリューム弁当』   子どもが高校生になると、避けて通れないのが毎日の『お弁当』づくり。 夏休みが終わって、これから子供さんのお弁当作りも始まる。　≫続きを読む

ラムの串焼き！おうち焼肉、ソロキャンプ飯にも最適！

ラムの串焼きで肉キャンプ。 https://mainichi.jp/articles/20210617/mtm/00m/100/000000c こちらの特集を見まして、ラムの串焼き！！食べたい！と思っ　≫続きを読む

ラムレバーで季節の変わり目を乗り切ろう！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   季節が移り変わる時期、何となく不調だったり、 体調を崩される方もいらっしゃるのでは？   「木の芽どき」という言葉があるように、 若芽が芽吹く　≫続きを読む

おうちでキャンプ飯！塩豚で豚キムチチーズ

今は、おうちでキャンプ飯が大人気！ 最近は、キャンプにいけないけど、キャンプ好きのみなさんは、ベランピング！ で楽しんでいるようです！ #ベランピング　⁉︎初めて聞きましたが、 とは、ベ　≫続きを読む

2021・秋！【遠山ジビエBBQセット】リニューアル！！

2021・秋！【遠山ジビエBBQセット】リニューアル！！ ジビエ焼肉で一緒に鹿の骨付きをかぶりつきたい！とのお客様の声にお応えして 鹿肉骨付きカルビ（味付）をプラスしてお得にリニューアル！！ ジビエ焼　≫続きを読む

月刊「はこべ」5月のお便りで若旦那の記事が掲載されました　飯田市　肉のスズキヤ

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ（P29）が掲載されました。     みなさん『味付ジンギスカングランプリ』ってご存知ですか？ 今回は第1位回目ということで、エントリーをし　≫続きを読む

ラムチョップdeお肉なバレンタイン！（鈴木家）

明日2/16日は、社内研修にて遠山郷本店は午前11時迄の 営業になります。（日曜定休） ネット通販は変わらず週末休業をいただいていますので お問い合わせ等のご対応は、週明け月曜日から順次と なります。　≫続きを読む