この記事と関連する情報

2015年10月のお便り

10月のお便り 山の肉屋は朝が早いので、星空、月空を見ながら工場に向かいます。明け方に工場から店に歩いて移動しますが、その時、明けの明星（金星）を見つけると、一日が楽しくなりますに。 今年はマツタケが　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】9/26（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 9月26日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 個のちから 第5シーズン中学校土日部活地　≫続きを読む

ランチにジンギス丼（夏野菜）！

この時期のランチにぴったり！！ とりじんのジンギス丼です！ この時期、朝採れの夏野菜と合わせるともう元気が出ます！！ このままでも、美味しそうな新鮮な野菜ですが、丼に！ 忙しいときにもちゃんと、食べな　≫続きを読む

2023年11月のお便り

11月のお便り この晩秋は、雪虫（ゆきんこ、綿虫）が多い。 夕日の中を、粉雪や降っていると思われるほどの数で、 フワフワと舞っている時もあります、に。   さて、若い頃の私は、強さもだけど、　≫続きを読む

梅雨の季節に食べたくなる味わいさっぱり「梅雨(つゆ)しゃぶ」

梅雨寒対策やさっぱりとお肉が食べたいときにも楽しめるしゃぶしゃぶ。 スズキヤ厳選のしゃぶしゃぶセットは普通の食べ方でも美味しいですが、 この季節は、あらかじめスープを作って一緒に楽しむ「つゆしゃぶ」が　≫続きを読む

イノシシのぼたん鍋！夏ジビエでパワーチャージ！！

昨日はよく雨が降りましたね。こんな日はぼたん鍋食べれたら あったまって、エアコンでちょっと冷えた体にもいいなと思っていましたら 秘境で暮らすスゴイ人SPでなんと～ぼたん鍋が登場しました。 この時期もう　≫続きを読む

新商品の「山の鴨肉鍋セット」が人気です！/南信州新聞掲載

先月末から販売させて頂いた スズキヤがこの冬オススメの鍋セット「山の鴨肉鍋セット」が 11/5の南信州新聞に掲載されました。 お陰様で大変人気です！ 旨味たっぷりの鴨だしが出る スズキヤオリジナルの鍋　≫続きを読む

6月6日は『ひつじの日』！梅雨の時期にオススメ「ラム・マトンしゃぶしゃぶ」！

本日6/6は「ひつじの日」 由来は数字の「6」の形をよく見ると クルッと巻いた羊のツノに似ていることから、 洋菓子メーカーのメリーチョコレートが 日本記念日協会に登録した記念日だそうです。 そんな「ひ　≫続きを読む

焼いても揚げても！　信州味噌漬け豚ローススライス

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   野菜炒めなどにぴったりな、とりじんやぶたじんは 包丁で切らなくても、そのまま使えるサイズにしてありますが、 たまには、一枚で食べ応えもあるこんなお肉はい　≫続きを読む

【6/24のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日まもなく、弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「下伊那郡豊丘村　とよおかマルシェ隣接のレンタサイクル 「とよおか旅時間」の「ボンシャンス　≫続きを読む