【滋養強壮・疲労回復に馬肉を！
「うまジン 生にんにく」を特価販売！9/1（日）まで＆「馬刺し二重桜（フタエゴ）」数量限定販売！】

■うまジン 生にんにく　220ｇ　通常価格800円→680円！
https://www.jingisu.com/c/baniku/8007

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋67年https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 761号━2024年8月29日(木)
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こんにちは、スタッフの鶏平です。

本日8月29日は「焼肉の日」＆「馬肉の日」です。
馬肉は、高たんぱく、低脂肪、低カロリーで
体内ですぐにエネルギーとなるグリコーゲンが豊富に含まれていて、
疲労回復や体力維持にとても効果的。
季節の変わり目で体調を崩しやすいこの時期、
馬肉を食べて乗り切りましょう！　

ということで、761号のメルマガはこちら
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★本日のイチオシ★
滋養強壮・疲労回復に馬肉を！
【「うまジン 生にんにく」を特価販売！9/1（日）まで】
★スタッフのオススメ★
【入荷しました！】特選！馬刺し　二重桜（フタエゴ）数量限定販売！
★常連さんのレシピ★
【さくらジンギスまぜそば】

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本日も、どうぞよろしくお願いいたします。

 

★本日のイチオシ★
滋養強壮・疲労回復に馬肉を！
【「うまジン 生にんにく」を特価販売！9/1（日）まで】

■うまジン 生にんにく　220ｇ　通常価格800円→680円！　
https://www.jingisu.com/c/baniku/8007

馬肉の中でも希少な部位の「ビンタ」と呼ばれる「ホホ肉」を、
秘伝のジンギスダレで味付け！
更に食感を楽しめる大きさにカットしたにんにくをプラス！

 

 

★スタッフのオススメ★

【入荷しました！】特選！馬刺し　二重桜（フタエゴ）数量限定販売！

やっと入荷しました！
とろける脂の甘みと旨味！

■特選！馬刺し　二重桜（フタエゴ）110g～140ｇ　※お1人様２点まで
https://www.jingisu.com/c/baniku/8129

馬肉のアバラの部分で1頭から500gくらいしかとれない希少部位です。

独特のコリコリとした歯ごたえで、甘みと旨味が凝縮されています。
脂の部分のとろける食感もお楽しみくださいませ。

 

 

馬肉焼肉といったらコチラがオススメ！
■馬い焼肉セット
https://www.jingisu.com/c/new/13621

焼肉にオススメな馬肉（ヒレ、ハラミ、モツ、ホホ肉）の4品セット。
それぞれ違う味付けなので、食べ比べも楽しい！

 

 

 

 

★常連さんのレシピ★
【さくらジンギスまぜそば】

スズキヤの商品をいつも上手に調理して下さる常連さんレシピをご紹介！
今回は味噌ダレベースで味付けした「さくらジンギス」を使った
「さくらジンギスまぜそば」！

さくらジンギスの他に、
中華だし、辣油、しろごま、ネギ、中華麺、花椒、コチュジャン使用。

さくらジンギスを粗挽きミンチくらいに切って炒めます。
少しだけコチュジャン加えて辛味を出します。
さらに、すりごまを加えて炒めると美味しいそうです。

適量のお湯に中華だしと辣油を加えてタレを作り
茹でた麺とさくらジンギスを混ぜ合わせ、
あれば花椒（ホワジョー）をかけてお召し上がり下さい。

夏の疲労回復メニューにオススメですね。

詳しくはコチラから▼
https://blog.goo.ne.jp/kama_8/e/9c804d56fb03bf4ab810b39033992f13
是非お試しください。

 

使用した馬肉はコチラ▼
■さくらジンギス　260g(味付)
https://www.jingisu.com/c/baniku/8003