さっぱりした味わいで食べやすい鹿肉まずは味付け肉でお試しを！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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さっぱりした味わいで食べやすい鹿肉まずは味付け肉でお試しを！

さっぱりした味わいで食べやすい鹿肉
まずは味付け肉でお試しを！

鹿ジン（鹿のジンギス）
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6001

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋67年https://www.jingisu.com

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 765号━2024年9月7日（土）
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こんにちは。肉屋の女房です。

2024年パリパラリンピックが開催中ですね。
8月28日 – 9月8日まで。やっぱり熱くなってテレビ見てます。

当店のお客様のアスリートの方たちに、
圧倒的に人気なのがやはり鹿肉なんですよね。
鹿肉はまずは、鹿の味付け肉からはじめてみませんか？

ということで、765号のメルマガはこちら。
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◆本日のイチオシ◆
　さっぱりした味わいで食べやすい鹿肉
　まずは味付け肉でお試しを！　
◆肉屋の女房オススメ◆
　中秋の名月。
　お月見しながら縁起の良いうさぎ肉を
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どうぞ本日もよろしくお願いします。

◆本日のイチオシ◆
さっぱりした味わいで食べやすい鹿肉
まずは味付け肉でお試しを！

鹿肉はノーベル賞授賞式の晩餐会で
メインディッシュに使われるほど、美味しさには定評があり、
鉄分も多いのでアスリートからの注文も多いお肉。

部位によっていろんな調理方法がありますが、
オリンピックのアスリートの活躍を見ながら、
食べるのには、鹿ジンがいちばん手っ取り早いです！
まずは、おためしください。

鹿肉の味付焼肉（焼き味噌醤油にんにく味）
鹿ジン（鹿のジンギス）
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6001

◆肉屋の女房オススメ◆
中秋の名月。
お月見しながら縁起の良いうさぎ肉を

「中秋の名月」。
９月になると、秋の風物詩の月見バーガーなどが
発売されますね。
卵黄を満月に、卵白を月にかかる雲に見立てて
「月見」と呼ばれることから、
各社、卵をメニューに取り入れてますね。

2024年は9月17日が中秋の名月。
うさぎの形をしたお菓子などを備えたりしますね。
今年は、ひと味違うお月見。
うさぎのお肉を食べてみませんか。

徳川家でも長く縁起の良いお肉とされてきた
うさぎ肉です。

季節的にそろそろ日本酒をちびちびやりながら、
スズキヤの「月見うさぎ」いかがでしょう？

骨なしで使いやすい！うさぎの旨味が凝縮
うさぎ厚切り
https://www.jingisu.com/c/rare/uniku/10019

投稿日： 2024年09月08日　カテゴリ： ▽ブログ, メルマガバックナンバー　タグ：鹿ジン, 鹿肉　投稿者：鶏平

【わずかですが入荷しました！「熊肉赤身スライス」数量限定販売！】

山の肉屋の「スタミナ通信 vol.5」　2024年9月

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