厚切り肉を食べやすくカット!棒切り馬ヒレ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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厚切り肉を食べやすくカット!棒切り馬ヒレ

こんにちは、スタッフ鶉之信です。

 

ジューシーな厚切りのお肉を、スティック状にカットしている

棒切りシリーズに、馬肉があるのをご存じでしょうか。

ピリ辛ダレにゆずの風味も加わって、あっさりステーキのように

召し上がっていただけます。

 

馬ヒレ棒切りゆず風味 200g

https://www.jingisu.com/c/baniku/8010

 

馬肉と言えば、当飯田市ではおたぐりや馬刺しが食べられていましたが、

こんなふうに厚切りのお肉は、あまりお目にかかれません。

 

 

味付きなので、フライパンで焼いていただいたり、

焼き肉の一品に加えていただくのも良いですね。

ぜひ、食べてみてくださいね。

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , , ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

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