【やっと入荷しました!】牛ホルモンの中で「一番の味と食感」 「牛赤センマイ(ギアラ)」数量限定販売! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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【やっと入荷しました!】牛ホルモンの中で「一番の味と食感」 「牛赤センマイ(ギアラ)」数量限定販売!

【やっと入荷しました!】牛ホルモンの中で「一番の味と食感」
「牛赤センマイ(ギアラ)」数量限定販売!

牛赤センマイにんにく胡椒味 250g
https://www.jingisu.com/c/beef/4078

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋67年https://www.jingisu.com

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 818号━2025年2月20日(木)
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こんにちは。スタッフの鶏平です。
本日はやっと入荷しました牛の赤センマイ入荷のご案内です。
数に限りがありますので、お買い求めお早目に!
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◆本日のイチオシ◆ 
【やっと入荷しました!】牛ホルモンの中で「一番の味と食感」
「牛赤センマイ(ギアラ)」数量限定販売!

◆遠山郷本店コラム◆
【売れ筋は「猪肉スライス」!】

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どうぞ本日もよろしくお願いします。

 

本日のイチオシ◆ 

【やっと入荷しました!】牛ホルモンの中で「一番の味と食感」
「牛赤センマイ(ギアラ)」数量限定販売!

牛赤センマイにんにく胡椒味 250g
https://www.jingisu.com/c/beef/4078

「赤センマイ」とは別名、ギアラとも呼ばれる牛の4番目の胃になります。
センマイ(3番目の胃)の隣で、ほんのり赤みがかった色をしているのが特徴です。
そんな赤センマイをにんにく胡椒のタレで味付け。
赤センマイの脂の甘みとにんにく胡椒味は相性抜群!
焼肉は勿論、お酒のアテにもオススメ!

 

にんにく胡椒味と言えば、こちらも入荷しました!

■合鴨ハツにんにく胡椒味 250g
https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/2133

柔らかい食感なのに食べ応えのある肉厚の合鴨ハツを
食べやすいよう、観音開きカットでひと工夫してあります。
にんにく胡椒味となっていますので焼くだけ簡単!ごお酒やご飯とあいます!

 

 

 

◆遠山郷本店コラム◆

こんにちは。本店スタッフです。
日差しが暖かいと感じる日が増えてきましたが、
まだまだ寒い日が続き、
春の訪れが待ち遠しいですね。

まだまだ鍋が楽しめますので、
猪鍋用の猪肉を買いに来てくださるお客様がおります。

 

さて、今月の本店の売れ筋商品は…
「猪のバラ肉スライス」と「猪のカタローススライス」です。

■猪のバラ肉スライス(狩猟)200g
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5116

野の猪は、脂が絶対的に美味しい。
脂に価値があるとも言っていいくらい。

 

■猪のカタローススライス200g
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5114

脂身の旨味が最高の肩ローススライス。

 

どちらも焼肉がおすすめ。
遠山郷本店では、猪肉の他にも熊肉や鹿肉の山肉を豊富に取り扱っております。
是非本店にお出掛けください。

 

 

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

【やっと入荷しました!】牛ホルモンの中で「一番の味と食感」 「牛赤センマイ(ギアラ)」数量限定販売! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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