【やっと入荷しました!】牛ホルモンの中で「一番の味と食感」 「牛赤センマイ(ギアラ)」数量限定販売!
【やっと入荷しました!】牛ホルモンの中で「一番の味と食感」
「牛赤センマイ(ギアラ)」数量限定販売!
■牛赤センマイにんにく胡椒味 250g
https://www.jingisu.com/c/beef/4078
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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年創業・お肉一筋67年https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 818号━2025年2月20日(木)
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こんにちは。スタッフの鶏平です。
本日はやっと入荷しました牛の赤センマイ入荷のご案内です。
数に限りがありますので、お買い求めお早目に!
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◆本日のイチオシ◆
【やっと入荷しました!】牛ホルモンの中で「一番の味と食感」
「牛赤センマイ(ギアラ)」数量限定販売!
◆遠山郷本店コラム◆
【売れ筋は「猪肉スライス」!】
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どうぞ本日もよろしくお願いします。
◆本日のイチオシ◆
【やっと入荷しました!】牛ホルモンの中で「一番の味と食感」
「牛赤センマイ(ギアラ)」数量限定販売!
■牛赤センマイにんにく胡椒味 250g
https://www.jingisu.com/c/beef/4078
「赤センマイ」とは別名、ギアラとも呼ばれる牛の4番目の胃になります。
センマイ(3番目の胃)の隣で、ほんのり赤みがかった色をしているのが特徴です。
そんな赤センマイをにんにく胡椒のタレで味付け。
赤センマイの脂の甘みとにんにく胡椒味は相性抜群!
焼肉は勿論、お酒のアテにもオススメ!
にんにく胡椒味と言えば、こちらも入荷しました!
■合鴨ハツにんにく胡椒味 250g
https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/2133
柔らかい食感なのに食べ応えのある肉厚の合鴨ハツを
食べやすいよう、観音開きカットでひと工夫してあります。
にんにく胡椒味となっていますので焼くだけ簡単!ごお酒やご飯とあいます!
◆遠山郷本店コラム◆
こんにちは。本店スタッフです。
日差しが暖かいと感じる日が増えてきましたが、
まだまだ寒い日が続き、
春の訪れが待ち遠しいですね。
まだまだ鍋が楽しめますので、
猪鍋用の猪肉を買いに来てくださるお客様がおります。
さて、今月の本店の売れ筋商品は…
「猪のバラ肉スライス」と「猪のカタローススライス」です。
■猪のバラ肉スライス(狩猟)200g
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5116
野の猪は、脂が絶対的に美味しい。
脂に価値があるとも言っていいくらい。
■猪のカタローススライス200g
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5114
脂身の旨味が最高の肩ローススライス。
どちらも焼肉がおすすめ。
遠山郷本店では、猪肉の他にも熊肉や鹿肉の山肉を豊富に取り扱っております。
是非本店にお出掛けください。
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: 猪肉, #牛赤センマイ, 合鴨ハツ 投稿者: 鶏平