2025年3月のお便り
3月のお便り
鶏キンカン(卵の素)と皮を組み合わせた味付商品が、なかなか評判なので、
みかん類の金柑(きんかん)と一緒に焼いてみたら、
相性が良くて、これはイケルと思いました。
W(ダブル)キンカンとして、来年の正月までに普及させたく、
このところ、週に1回は調理してます。
柑橘類のキンカンも、いまだにスーパーさんに売っていて、
糖度の高いプレミアムキンカンもあります。
ちなみに、Wキンカンには普通の酸いのが合いますが、
オラは金柑をこんなに食べる人生があるとは思いもよらなんだ、に。
さて、40歳代からNHKのテレビ体操を、早朝やっています。
数年前に女性明ばかりだったインストラクターに男が入って来たり、
女性インストラクターの服装がレオタードでなくなったりして、
けしからんと思ったもんですが、
最近は私が枯れて来たのか、お姉さんやお兄さんより、
背景の山や湖の絵に目が行ってて、
よく見たら絵の空の雲が、ゆ~っくりと動いていました。
テレビ制作者の意地みたいものを感じて、
その日は良い一日になりました。
若旦那