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濃厚な香りと旨味が凝縮されたマトンの挽肉！おうちご飯にも！

羊肉でも香り濃厚、旨味凝縮の奥行きのある味のマトン。 独特の味があってまろやかな挽肉はいかがでしょうか。 ■マトン挽肉（300g／860円） https://www.jingisu.com/fs/su　≫続きを読む

鹿ひき肉で時短ハンバーグ

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   先日、あるレシピ本を見ていて「ちょっとやってみたいな」と 思ったものを、実際に作ってみました。 フライパンの中で、ハンバーグのタネをつくり、 そのまま焼　≫続きを読む

【食欲不振や夏バテ防止に豚肉力！ブタミンパワーで元気をチャージ！】

【食欲不振や夏バテ防止に豚肉力！ブタミンパワーで元気をチャージ！】 ＞＞豚肉のページはコチラから ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋　≫続きを読む

人気なジビエの王者！熊肉！今週末の営業案内

今週の9/７日土曜日は、社内研修のため、遠山郷本店は１１時で閉店させていただきます。 ネットショップの対応等もお休みをさせていただきますので どうぞご了承くださいませ。 発送は、只今も順次発送をさせて　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2024年5月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2024.5.30 今回は1年を通して楽しめる猪肉についてご紹介させて頂きました！   馬を桜、鹿肉を紅葉と言うように、猪を牡丹と言う。 オラは、肉屋だから、その　≫続きを読む

小鍋で簡単レンジ調理！鹿ジンの洋風トマト煮！

少しずつですが、夜風は秋の気配を感じるようになってきました。 そんな秋の夜長にもオススメのレシピを紹介いたします。 ネットショップ店長お志保考案の鹿ジン＆トマトの洋風煮込み！ 「煮込み」と言っても、簡　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

週刊いなにて毎月恒例、若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回はローストについてのお話。 難しそうと思われているローストの調理ですが、 余熱調理で簡単に美味しくできてしまうんですね！ 肉汁　≫続きを読む

ネットショップ限定！肉の鈴木屋特選ボーナス福袋！好評発売中！

◆2021年福袋　限定30セット◆ おかげさまで、好評発売中です！！ ネットショップ限定！肉の鈴木屋特選ボーナス福袋 2021/1/3まで販売！！ 但し、期間前でも限定数に達し次第、販売終了となります　≫続きを読む

「肉屋の焼き鳥」モモ・セセリ・ハツモト・鶏皮・アイガモ。 焼味噌にんにく醤油たっぷりの味付きで旨味倍増。

「肉屋の焼き鳥」モモ・セセリ・ハツモト・鶏皮・アイガモ。 焼味噌にんにく醤油たっぷりの味付きで旨味倍増。 ■串焼きとりじん5種類バラエティパック（味付）5本　※数量限定 https://www.jin　≫続きを読む

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！ 【パリ五輪応援！フランス産マトン特価販売！】

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！ 【パリ五輪応援！フランス産マトン特価販売！】 アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様2点まで https://　≫続きを読む