鶏スジマーボーでホッとな夕ご飯
朝晩もう10℃を切るようになりましたね。
家にも、おこたが出てしまいました。
ぬくといと(暖かいと)出るのがいやになりますね><
こんな日が続くと、あったか~いものが食べたくなります。
去年も今頃、鶏スジマーボーや鶏スジ料理が流行っていたのを思い出して
久しぶりに作ってみました。
また、今は秋の催し物の準備などが続くので、
さっと食べれるよう、ご飯にかけて丼にしました。
あ~、この味です。
鶏スジだとなぜか、麻婆豆腐が濃厚な感じになるのです。
スジといえども侮れません!
お肉の旨味たっぷりです。
おなかも満たされて元気が出ました。
市販のマーボーの素で美味しくできます。
昨年、鶏スジ料理、本当にいろいろ楽しんだ気がきます。
シチューに、唐揚、そのまま焼いておつまみにも。
スープやパエリアも楽しみました。
思い出したら、またいろいろ食べたくなってしまいました。
リーズナブルなので美味しくたくさん食べてくださーい。
鶏スジはこちらから↓
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2105
食欲の秋、バンザーイ!!