静岡放送の模様・とりじんあったかメニュー
先日のことですが静岡放送さんの取材で、
あの爆風スランプのパッパラー河合さんが
来てくださいました!感激でした。
遅ればせながらその時の模様です。
角っこで焼肉も楽しんでいってくれました。
鹿ジン、猪ジン、熊ジン(山肉のジンギスカン)を順番に楽しんで
お気に入りは熊ジンのようでした。
この後から、テレビを見たといって電話でご注文くださる人もいました。
ありがとうございます。
さて、寒くなってきたのであったかメニューが活躍しますね!
あったまりたいなと思いながら買い物をしていると、生姜や高麗人参の入ったサムゲタンの
スープが目にとまりましてこれはあったまりそう!と、とりじんでサムゲタン風を
試してみました。
ちょっと風邪っぽいのでネギもたっぷりです。
ゴマも入って香りもいいですが、出汁がしっかりで
シンプルな味なのでたくさん食べて温まりました。
身体があったまる素が入っているので、身体の芯からほくほくした
感じです。
このスープは、焼鍋奉行でやってもおいしいだろうな~と思いました。
スープだけでは、とりじん1パックは使い切れなかったので次の日はグラタンにしてみました。
玉ねぎととりじんを炒めて市販のグラタンの素で簡単に仕上げました。
ちょっと煮込んでクリーム状にしたら、耐熱皿に移して
ほうれん草、チーズをのせて焼きました。
こちらも、はふっはふっしながら食べてあったまりました。
とりじんがちょっとピリ辛なので、クリーム系は・・・という
人にも美味しく食べてもらえるグラタンになった様な気がします。
とりじんであったかメニューいいですに~。
良かったらお試しくださいませ。
年内発送受付は、12/24日までですので
ちょっとした集まりや人寄りにも重宝します。
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外は雪が舞いはじめました、暖かくしてお過ごしくださいませ。