鹿スジ肉のハヤシライス・酒粕みそ焼き
常連さんのお料理をご紹介します。
鹿スジ肉のハヤシライス!!
これは、食欲が進みますね~!
いつもありがとうございます。
山の恵みのハヤシライス♪
スジはしっかり煮込むととろっとろになって美味しいですね!
続いてイノシシの酒粕みそ焼きがおいしかったからと、
鹿のスジに酒粕と味噌で下味をつけて焼いてくださいました。
鹿スジもこの味付け本当においしかったよと!
ごま油でお好みの野菜と炒めるだけだそうです。
酒粕と味噌は、山肉(ジビエ)にはあうのですね。
体にもいいことだらけでいうことなし。
リーズナブルでヘルシーなのに、栄養満点!!
ぜひ、お試しくださいませ。
鹿のスジはこちらから
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/shikaniku/6101