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ジンギスカン 今月の№１は、マトンスタンダード銀印

今月ももうあと、少し。 今月は、焼肉シーズンにもなりましてジンギスカンの注文が増えています。 今月ネットでよく出ているのがマトンのジンギス・こだわり銀印！！ 昔から地元の方々に愛されている定番のジンギ　≫続きを読む

蒸し暑さを吹き飛ばす！常連さんのお料理紹介！焼きとん＆手作りハム！

梅雨の中休みでしょうか、気温が上がってきて蒸し暑くなってきました。 この蒸し暑さを吹き飛ばす！ 常連さんのお料理紹介！焼きとん（豚のかしら）！から 粗塩スパイス！しっとりホワイトハムセットを使って、食　≫続きを読む

2014年8月のお便り

8月のお便り 　首都圏は夏らしい夏だったようですが、南信州の8月は再び梅雨になったような日々でした。露店や野外のイベントも泣かされたし、高温と湿度で、機械の故障も多かったし。 　さて、4月4日「猪肉の　≫続きを読む

「関ジャニ∞クロニクルF」（フジテレビ系） で熊肉料理の後半編を放映！

１２/１４日熊肉のご注文が多い！？と 思いましたら、先週に引き続き「関ジャニ∞クロニクルF」（フジテレビ系） で熊肉料理の後半編を放映していたようでした！ https://coconutsjapan.　≫続きを読む

【真夏の肉養生】夏バテ対策は食養生。夏は豚肉。夏こそ豚肉。

夏の疲れを癒してくれる、豚肉。 ぶたじん LOVEの多いここ遠山です。 定番のスタミナ味付け肉「遠山ぶたじん」のほかにも、 実はさまざまな豚肉商品がありまして。 この度、豚肉ページをより見やすく、楽し　≫続きを読む

しゃぶしゃぶ用でアレンジ料理！今日のお客様！

今日は、塩尻から元気なお客様にお越しいただきました。 今年初の！？被り物のお客様だったでしょうか。 お馴染みになってくれていたら、うれしいですね～！ イノシッシ～！！🐗 寒空の中、お客　≫続きを読む

人から人へ。地域にかかせない「回覧板」

この地域でお馴染み回覧板に スズキヤの新しい広告を掲載させて頂きました！ この回覧板の雰囲気、変わらない感じがエモいです。 最近では、回覧板をスマートフォンで閲覧することができる 「電子回覧板」の導入　≫続きを読む

9月24日(土) 土曜はこれダネッ！秋の大感謝祭！に注目！

今週の長野放送の土曜はこれダネッ!は3時間半の拡大スペシャル！ 『秋の大感謝祭‼️』と題して、SPゲストによゐこ濱口さん＆なすなかにしさん等をお迎えし 感謝のラーメン祭りや　≫続きを読む

十二支の日！遠山郷の十二支ハーフセットを数量限定にて新発売！

12日は十二支の日！（スズキヤ的には） それを記念しまして、新発売の遠山郷の十二支ハーフセットを数量限定にて販売いたします。 http://bit.ly/2LBuZDu アウトドアBBQ・家族BBQホ　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2024年5月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2024.5.30 今回は1年を通して楽しめる猪肉についてご紹介させて頂きました！   馬を桜、鹿肉を紅葉と言うように、猪を牡丹と言う。 オラは、肉屋だから、その　≫続きを読む