母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【唐揚げ編】
お母さんからの愛情に感謝する日~!
みなさま、毎年、感謝を伝えてますか~?
私もそうですが、「お母さん」って、はっきり言って、
母の日のプレゼントは何でもうれしい。
でも、母の日にもらいたい物のアンケート調査ってのを見ると、
わりあいモノじゃなくて「感謝の言葉」や「一緒に過ごす時間」が
上位にランクインしてますね。
・・・・というわけで!
わりあい、モノじゃないプレゼントを喜びそうなお母さんにオススメなのが、
「お母さんが喜びそうな料理をつくってあげること」。
(そして、そして、片付けもしてくれるとうれしい!
ポイント高い!笑)
肉屋の女房の私が、「お母さん目線」「母親目線」で、
「母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理」
「お肉が大好きなお母さん(私みたいな^^)に喜ばれる肉料理」を、
独断と偏見でご紹介しちゃいます~♪♪
母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【唐揚げ編】
まず、第1弾は、唐揚げ!
唐揚げ、なんて、ありきたりじゃない?と思いきや、お母さんって、
「揚げてもらって食べる」なんて、めったにないんですよ~。
ひと工夫加えて、レタスと温泉卵で「唐揚げ丼」とかどうです?
ふだんは鶏肉ばかりだと思いますが、変り種唐揚げもきっと喜ぶ!
①とりじん 唐揚げサイズ
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2016
ジンギスダレを揉み込んで下味がついているので、片栗粉をつけてあげるだけ!
とっても簡単でとっても美味しいです。ネギダレなどでも美味しく召し上がれます。
スイートチリソースやパクチーとあわせてもGood!
②スズキヤのフライドチキン!骨付きとりじん
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2021
③鶏なんこつの唐揚げ
居酒屋メニュー間違いなし!鶏のナンコツ!
コリコリの歯ごたえがクセになって美味しいです。
お酒も好きなお母さん、喜びますよ~
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2101
④鶏皮の唐揚げ
ジンギスダレで下味をつけてあるので片栗粉をつけてあげるだけ!
カリカリなのに、ジュワッと美味しい鶏皮が楽しめます。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2019
⑤ハイグレードの唐揚げ
柔らかい肉質のハイグレードは唐揚げにしても美味しいです。
少し味が濃く感じられますので、ご飯のお供に最適です!https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/jingisu/1016
⑥テムチンの唐揚げ
豚のモツですが何と揚げても美味しい!
モツの唐揚げなんてスズキヤのお品でしか味わえないのでは・・・?
(同じく豚モツのとんちゃんは破裂するのでくれぐれも揚げないでください。)
柔らかく、サクッと軽やかな噛みごたえで箸が止まりません! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/jingisu/1016
⑦鹿suneタツタ!!!
鹿肉の竜田揚げ。鹿独特の風味があるものの、ホロっとした食感。
ジビエ唐揚げを楽しみたい方にオススメ!!
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/shikaniku/6206
⑧牛黒ミノのから揚げ
飯田焼肉の定番牛黒ミノをなんと揚げちゃう!
そしてなんとスイートチリソースがけ!
サクっとジュワっとな感じがたまりません。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4002
⑨ラムジンから揚げ
元々がラムステーキ用のお肉ですので、ぶわっと柔らかく味わいが違います!
パンに挟んでラムカラバーガーなどもオススメ!
ラムのから揚げでちょっぴりスペシャルなごちそうをお楽しみください。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/jingisu/1053
■ラムジンからあげサイズがレギュラー化
https://www.jingisu.com/topix/news/4167.html
■連休はから揚げフェスもオススメです(鹿之助)
https://www.jingisu.com/topix/2765.html
■続・スズキヤ的からあげカーニバル(熊次郎)
https://www.jingisu.com/recipe/jingisu/2803.html
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