ローストジビエ 丼( 鹿肉)「お肉レシピ」
常連さんが、スタミナ溢れるジビエ丼を作ってくれました!
常連さんのお手製、鹿肉のロースト使用です!これは、美味しそう‼
また、元気100倍になれそうなメニューですね。
いつも、ありがとうございます!!
みなさまも良かったらお試しくださいませ。
————▼常連さんのコメントはこちらから▼——————-
ラーメン店的サイドメニューとして鹿肉ローストを甘辛く煮込んだどんぶり。
醤油、砂糖、酒、水でゆっくりと鹿肉ローストのスライス肉を煮込み、
ドロッとしたところで五香粉を大量にふりかけて、混ぜて、終了。
ごはんの上に載せて、ネギを載せる。お好みで七味。
スズキヤのローストジビエでしたら、加工済みなのでスライスして
お好みのソースをかけて丼にするもよし!
お好みに甘辛く煮込むもよし!
簡単にローストジビエ丼ができちゃいます。
この時期は、冷やして前菜!?感覚で召し上がるのも箸が進みます。
ぜひ、お楽しみくださいませ。
ローストジビエはこちらから▼
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6507