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遠山のジンさん参上！はりぼてが愛嬌たっぷりです。

遠山のジンさんがいっぱい‼ どのジンさんも愛嬌たっぷりです。 昨日の、お客様は阿智の方でお願いしていたジンさんを連れてきてくださいました。 感謝します★ 和紙を使って１つ１つが手作りで、　≫続きを読む

遠山郷本店で人気！棒切りぶたじんシリーズ！

遠山郷本店で人気のお肉、棒切りぶたじんシリーズ！ 豚肉ロースのみを使った、まさに「ぶたじん版ハイグレード」という感じで人気の商品です。 ■棒切りぶたじん（260g／840円） https://www.　≫続きを読む

3/11日　高平稲荷　街道縁日準備中

続といいましょうか～、イベントの準備が進みつつあります。 当日の出店者さん気になりませんか？私は気になるので少しずつご紹介です。 今日は、和田にお店といいますか、屋内に神社をつくられたせんにん幸房さん　≫続きを読む

合鴨ミンチ新発売！合鴨つみれの春雨鍋を作ってみました！

新商品、合鴨ミンチを使って鍋ものを作ってみました。 【合鴨つみれの春雨鍋】 1.合鴨ミンチに、みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵を一つ入れてよく練る 2.鍋に水4～500ccくらい、鶏ガラスープの素、小　≫続きを読む

棒切り 豚チリ！ごはんのお伴や晩酌に！

棒切り 豚チリ！私も、先日唐揚げと酢豚にしてみましたが 本当に最高！ おいしかったです！コチュジャンやトウバンジャンなどが 入っているので中華料理の具材に重宝します！ 味付けだから、酢豚にするのも簡単　≫続きを読む

【6/14のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 放送の内容は、シリーズ「ジンジン　ジンギス⑦」地域の取り組み① 和田小学校長がご出演予定となっております　≫続きを読む

猪の味噌ダレ焼き弁当を持ってワークショップへ

  新サイトになって数日、みなさま使い心地はよろしいでしょうか。 新商品も予定していますのでお楽しみに！ ヨロシカ！（鹿之助だけにご容赦ください。笑） さて、私はひさかた和紙といって飯田で昔　≫続きを読む

【希少品入荷！】「アナグマ」スライス数量限定販売！

【希少品入荷！】「アナグマ」スライス数量限定販売！ アナグマスライス（狩猟）200ｇ【お一人様一点まで】 https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku/720　≫続きを読む

【猪そば、鴨そば、キジそば、スズキヤ的年越しそばのススメ！】

【猪そば、鴨そば、キジそば、スズキヤ的年越しそばのススメ！】 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年https://www.jin　≫続きを読む

凝縮した旨味があふれるコリコリ肉。お酒のおつまみにマザーチキン＆かしわ！

親鶏は旨みがとても詰まったコリコリ食感のお肉。 やわらかさ重視の傾向とは一線を画すオトナの味。 噛むことで旨みが出て、風味も抜群。 お酒のおつまみにも最適です。 ■味付親鳥　マザーチキン（300g／6　≫続きを読む