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鶏肉：とりじんを蒸してネギ油かけ（中華料理「葱油鶏」風）「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、鶏肉から一品、レシピを紹介いたします。 とりじんを蒸してネギ油かけ（中華料理「葱油鶏」風） （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） まとめてスズキヤ　≫続きを読む

社内牛すじコンテスト！！まとめ！

☆★☆ スタッフの牛スジレシピを紹介 ★☆★ 今回は、コラーゲンたっぷり、旨味たっぷりの牛スジを 社内レシピコンテストということでスタッフみんなで美味しく楽しみました。 スタッフにどちらが好みか（使い　≫続きを読む

暑い夏は体力勝負！体の芯にジワジワ効く馬肉焼肉でスタミナチャージ！

馬肉の「ビンタ」と呼ばれるホホ肉。 馬肉の中でも数量が限られた大変希少な部位で、 馬肉の「ハイグレード」といった味わい。 噛めば噛むほど味が出る部位で ひと口頬張り、「ほっぺたにビンタ食らったような旨　≫続きを読む

南信州のご当地鍋「吉鍋」 鶏モツジンギス・スズキヤの鶏肉

南信州のご当地鍋「吉鍋」。 鶏モツジンギス、南信州の凍み豆腐、 そしてお漬け物。 冷え込む夜はこんなお鍋で温まりたいですね。 キンカンも入って、栄養満点！ 鉄板でホットプレートで、焼きモツも絶品！！ 　≫続きを読む

2022年8月のお便り

8月のお便り いよいよ日本も亜熱帯になったかと思わせる暑くて雨の多い夏だった。 そろそろ50代になるウチの女房が「ワタシ、今日は焦げちゃう」と 可愛い言い草をするものだから、60代の俺様も久しぶりに胸　≫続きを読む

丼もの料理におすすめお肉をご紹介！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 今回は丼におすすめのお肉を紹介！ カツ丼！とりじん丼！ジンギス丼！組み合わせは無限大！ いろいろなお肉を使ってオリジナル丼料理を試してみてください。   　≫続きを読む

「キジ肉豆乳味噌味」新発売！2.8は「にわ」とりの日企画パート1！！

2.8は「にわ」とりの日。 ということで、今回は「鳥」にちなんだ企画やっちゃいます！！ パート１！！新商品を特別価格でご紹介！！ スズキヤ史上初めてのキジ肉の味付けです!! 旨味たっぷりのキジ肉をお楽　≫続きを読む

ゲストハウス太陽堂にて、ぱてぃすり草かんむりさん、パン販売の夕べ

ゲストハウス太陽堂さんにてぱてぃすり草かんむりさん、パン販売の夕べ があるそうです。 6/21日16：00～ 場所：ゲストハウス太陽堂 街道縁日でもお馴染みのパン屋さん！ 地元で人気のパン屋さん！ ぜ　≫続きを読む

月刊「はこべ10月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『9月のお便り』が（P23）が掲載され ました。

赤身肉特集！ しつこくなくたくさん食べられる！柔らか赤身肉の濃厚な旨味とコク！

スタミナつけたい！でもヘルシーに食べれたら嬉しいですね！ 赤身肉特集！ しつこくなくたくさん食べられる！柔らか赤身肉の濃厚な旨味とコクをご堪能ください！ おうち時間の多い年末年始のご馳走メニューにも最　≫続きを読む