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プレミアムなセット商品ポイント3倍＆馬肉特売！本日終了です！

昨日5月30日はネットショップ店長お志保さんのハッピーバースデーでした！ 店長大奮発の「プレミアム」なセット商品をご購入いただいた方にポイント3倍還元！本日終了です！ ■（おまけ付）遠山ジビエ　プレミ　≫続きを読む

2022年2月のお便り

大相撲の御嶽海の200年ぶりの大関昇進、結婚、県民栄誉賞。冬季北京オリンピック。観点や凍み豆腐の上出来。…信州長野県でも明るいニュースはあったけど、コロナ禍での「あきらめムード」がオラの周りには、はび　≫続きを読む

旨味たっぷり！遠山ジビエの猪肉・鹿肉でジューシーなジビエヒレカツ！

柔らかくて旨味たっぷり！遠山ジビエの猪肉・鹿肉でジューシーなジビエヒレカツ！ ■鹿ヒレブロック（290～330g／1,290円→特売価格1,080円） https://www.jingisu.com/　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol. 16『食楽』

◆肉屋の本棚◆　Vol.16 『食楽』冬の羊と牛。　あなたならどっち？ ／ 飲もうぜ、クラフト蒸留酒！ ／ 猫と土鍋と真藤さん 今年の冬の寒さは厳しそう、そんなフレーズをよく耳にしますが、 そんな寒い　≫続きを読む

【お待たせしました！「鹿ヒレ」が入荷しました！】 柔らかい鹿のヒレカツ・ヒレステーキはいかがでしょうか

【お待たせしました！「鹿ヒレ」が入荷しました！】 柔らかい鹿のヒレカツ・ヒレステーキはいかがでしょうか ■鹿ヒレブロック（狩猟）290～330g　※数量限定 https://www.jingisu.c　≫続きを読む

クリスマスには、唐揚げツリー！オードブル！唐揚げ尽くし！

おうちクリスマス！には、から揚げもおすすめ！！ 今年は、巣ごもり需要もあって、鶏肉がまさかの品薄で 少々値段が上がっているとも聞きます。 比較的、簡単美味しい！意外と味のレパートリーもあるということで　≫続きを読む

【激レア肉入荷しました！】幻のジビエ「アナグマ赤身スライス」数量限定販売！

【激レア肉入荷しました！】幻のジビエ「アナグマ赤身スライス」数量限定販売！ アナグマ赤身スライス　200ｇ　お1人様2点まで　※発送は8/17以降 https://www.jingisu.com/c/　≫続きを読む

新発売！トロ旨食感！黒毛和牛　うす切りカルビ。

新発売の食べやすい薄切りカルビ！！ 長年の肉屋の目利きが仕入れた黒毛和牛のカルビです！ うす切りなのに！牛肉の旨味濃厚で、口の中でとろけます～！ 口の中には牛カルビの肉汁が溢れて、白飯がほしくなっちゃ　≫続きを読む

ヤマナカグループさんで信州フェア開催中！

これまでも、名古屋、三河方面を中心に展開しているヤマナカグループのいくつかの店舗さんで お取り扱いをいただいております。 汐田フランテ館　さんも、その１つです。 今回は、そのヤマナカグループさんの多数　≫続きを読む

厚切り豚レバーみそダレ味をレンチン調理で！

こんにちは。スタッフ鶉の信です。 豚かたまり肉のレンチン調理に使った小鍋が、早くて手軽で とても便利だったため、他のお肉でも使ってみようと思います。   今回選んだお肉はこちら ■豚レバー　　≫続きを読む