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遠山郷で地域づくりについて交流会がありました

ここ数日暖かくなった遠山郷も久しぶりに花冷え（？）の曇り空となっております。 東京では早くも桜の開花があったようですね。 遠山郷も今か今かと待ちわびております。 さてそのような中ではございますが、 3　≫続きを読む

コリコリ食感にあふれる旨味が魅力！お酒との相性抜群な親鶏・かしわ！

旨味たっぷりの商品はお酒との相性も抜群！ コリコリと歯ごたえのある食感にあふれる旨味が人気の親鶏を使った商品はいかがでしょうか。 どれも焼くだけ簡単！ ビールや日本酒などのお好きなお酒と一緒にお楽しみ　≫続きを読む

ジンギスカンでジンボク会（親睦会）

地元の和紙の会の草刈作業が先日ありました。 あの長雨で草もすくすく成長していましてやりがいがありました。 でも、きれいになると気持ちもさっぱりしますね! その後は飯田恒例の焼肉です。 蒸し暑かったので　≫続きを読む

【5.29豪華な肉の日】緊急再入荷！熊極上・上肉スライス数量限定！

【5.29豪華な肉の日】緊急再入荷！熊極上・上肉スライス数量限定！ 天然ジビエの溶けるような脂の甘みと旨みをご堪能ください！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/ku　≫続きを読む

本日18時！NBS長野放送「土曜はこれダネッ！」に南信濃が放送されます！

本日7月4日（土）放送！ NBS長野放送「土曜はこれダネッ！」では 【特集】スタミナつけよう！夏の肉祭り ということで長野県内のお肉の特集がされます！ https://www.nbs-tv.co.jp　≫続きを読む

2015年3月のお便り

3月のお便り オジイチャは、理市（りいち・故人）。オトウチャは理孔（まさよし）。オラは、理（まさし）。ひとり息子は、理志（さとし）。 49歳で授かった子供が卒園して、4月から小学一年生。子供の成長を見　≫続きを読む

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【愛鴨編】

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【愛鴨編】 鴨南蛮や、鴨鍋など、鴨肉には、ヘルシーな食材。 脂質や糖質、タンパク質をエネルギーに変える作用を サポートするビタミンB2が豊富で、とても疲労回復効　≫続きを読む

5/31のみ！「遠山ジンギス31セット」「遠山のジンさんセット」がポイント10倍！

本日は5月「31」日。 スズキヤでは31種類の味付肉を 毎日違った美味しさを楽しんでほしいという思いから 「遠山ジンギス31（サーティワン）」と呼んでいます。 今回迎える、2020年5月の「31の日」　≫続きを読む

夏野菜・採れたてズッキーニとジンギス「お肉レシピ」

ご近所さんからズッキーニがやってきまして、これはジンギスと炒めるしかない！ と思ったスタッフさん。 「実は、塩じん食べたことないかも～。」と調理したそうです。 塩じん（塩風味の味付けジンギスカン）と 　≫続きを読む

本日はメンチカツの日！下味付の挽肉を使ったジンギスミンチセット！

本日3/7はメンチカツの日！ 下味付の挽肉を使ったメンチカツやハンバーグはいかがでしょうか。 ■肉屋のミンチシリーズ！焼味噌にんにく醤油味付「ジンギスミンチバラエティ8種セット」（6,300円／送料込　≫続きを読む