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【今シーズン最後の入荷！】「熊肉極上スライス」数量限定販売！ 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品！

【今シーズン最後の入荷！】「熊肉極上スライス」数量限定販売！ 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品！ ■熊肉極上スライス（200g）　※お1人様2点まで https://www.jingisu　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和六年四月号

「ぼたん（猪肉）」って、冬のモノのイメージが根強いけど、 百花の王とも言われる、花の牡丹はけっこう1年中咲いとります。 猪肉も「百獣肉の王」として、強くて美味しくて、 私たちを元気にしてくれますので、　≫続きを読む

りんごんレポート　ジンギスバーガー好評でした。

先日のりんごん！遅ればせながらのレポートです。 といいましても、まちけんのみなさんやお手伝いされた方の 投稿からお写真をお借りしています。 遠山GO-HOMEさんのレポートはこちらから↓ https:　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】1/25(木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 明日1月25日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… ｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾝｷﾞｽ  長野県は宇　≫続きを読む

初めまして。スタッフ「鶉之信」です。

こんにちは、そして初めまして。スタッフ鶉之信と申します。 ウズラと言えば皆さん、あの小さい卵を連想されるかもしれませんが、 まさしく、中学くらいからほぼ背が伸びなかった私に、ふさわしい名前をいただきま　≫続きを読む

月刊「はこべ11月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『10月のお便り』が（P11）が掲載されました。  

【入荷しました！特選馬刺し霜降り＆赤身！数量限定販売！】 お盆のおもてなし料理には馬刺しがオススメ！

【入荷しました！特選馬刺し霜降り＆赤身！数量限定販売！】 お盆のおもてなし料理には馬刺しがオススメ！ ■特選！馬刺し　背肉霜降り　（150～180ｇ）　※お1人様2点まで https://www.ji　≫続きを読む

南信州のご当地鍋「吉鍋」 鶏モツジンギス・スズキヤの鶏肉

南信州のご当地鍋「吉鍋」。 鶏モツジンギス、南信州の凍み豆腐、 そしてお漬け物。 冷え込む夜はこんなお鍋で温まりたいですね。 キンカンも入って、栄養満点！ 鉄板でホットプレートで、焼きモツも絶品！！ 　≫続きを読む

この春の新商品！鹿スジニンニク胡椒味&塩バジル味

春に出たばかりの新商品のうち、鹿スジの味付け！ ニンニク胡椒味&塩バジル味！ 人気なんです～！ お店でも、お買い求めの方がちらほらと 新しい味を覚えていただいて、ありがとうございます！ 鹿スジ　≫続きを読む

1月23日・30日のNHKBS 「新日本風土記」をチェック！遠山郷・スズキヤが登場！

NHK BSプレミアム4K　 初回放送：1月23日（火） 午後9:00 〜 10:00 『新日本風土記』のテーマは「焼き肉」   戦後、在日朝鮮の人々から広がり、今や外国人旅行客にも大人気の　≫続きを読む