【ヤギジン(カレー風味)でリッチなホット・サンドイッチ】お肉レシピ
常連さんのレシピご紹介!
ヤギジン(カレー味・ヤギ肉)を使ってホット・サンドイッチ! を
作ってくれました。
もう、お昼ですね!
こんなランチ、食べた~い!!と思ったスタッフです。
投稿はこちらから▼
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【ヤギジン(カレー風味)でリッチなホット・サンドイッチ】
ヤギジン(カレー風味)を使い、かなり豪華なホット・サンドイッチを食べました。
● ヤギジンをタマネギと一緒に炒める。
● 付け合わせはトマトやキュウリ・スライス、レタスを用意。あればアボカドなんてのも良さそう(この時はなかったけど)。
● ケチャップ2:マヨネーズ1と塩+ハーブ(あるいはクレイジーソルト)でソースを作る。
● トースト薄切りを焼く。
● 下からヤギジン+タマネギ、レタス、キュウリ・スライス、ソース、トマト。
● それらを焼いたトーストで挟む。
● お好みなら、トーストを上からギュッと押さえて、半分に斜めに切る(最初の画像)。
めっちゃ旨いですよ。おすすめです。
カレー味のヤギ肉は個性と強さがありますね。その香りと焼いたトーストの香ばしさがまたよく合うのです。
一方で各種野菜が入るし、そこにおこちゃまも好みそうなケチャップ&マヨネーズ味のソースが絡み、
かなり楽しめます。ソースは3枚目の画像にちょっとはみ出したところが見えていますね。
お替りで二つめのサンドイッチを作る時は、ヤギジンに少しだけカレー粉を加え、バターで炒めて、
味変を楽しみました。少しだけれど変化も出て、楽しめます。
都会的な紙製ランチボックスに可愛く詰めてテイクアウト用にしたら、昨今の状況下、売れそう。
お客様ブログはこちら
https://blog.goo.ne.jp/kama_8/e/f1c7180622c1ae5408e71da073abe2e4
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いつも、美味しく当店のお肉を、今回は豪華にと!ありがとうございます。
ヤギ肉ホットサンド!新しいですね!
よろしかったら、おうちご飯にお悩みでしたら、一品にどうですか。お試しくださいませ。
ヤギのジンギス
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/9015
スパイシーカレー山羊ジン
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/9018
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