おうちご飯にお家でつくるジビエディナーセットがおすすめ。
■ワインにおすすめ お家でつくるジビエディナー 猪・鹿・鶉 3種セット(2,980円/送料込み)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13006
イタリア料理のお店「トラットリア ベッラ ソニア」城戸シェフと、
「ワインブティックヴァンヴァン」シニアソムリエ麦島さん(麦ちゃん)との共同で誕生したセット商品。
スズキヤのジビエを使って「家庭でもつくれるレシピ」3種考案していただき、
城戸シェフの考案したお料理に合わせて、ソムリエ麦ちゃんにワインを選んでいただきました。
お料理に合うワイン、詳しくはこちらから▼
https://www.jingisu.com/lp/wine/
【セット商品】
1.猪のジンギス(猪ジン)200g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5001
2.鹿上肉スライス200g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6102
3.御吉兆ウズラ肉4羽
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/12001
こちらのセット商品には同梱でオリジナルのレシピ集が付いてくるので、
作り方も悩むことなく安心です。
それでも「凝ったお料理なんてムリムリ!」という方でも!大丈夫!!
基本的にどれも焼いて、ウズラは塩コショウと醤油、
鹿は塩コショウにレモン汁・ポン酢とニンニクで美味しくお召し上がりいただけます。
ご家庭でオシャレな雰囲気の料理もお楽しみいただけます。どうぞお試しくださいませ。
家飲みのおともに、アイガモもおすすめです。
■あなたに愛鴨(アイガモ)塩バジル味(190g/680円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2053
焼くだけでジューシーな合鴨肉!
脂がとろける、凝縮された旨みを口いっぱいにお楽しみいただけます。
脂質や糖質、タンパク質をエネルギーに変える作用をサポートする
ビタミンB2が豊富で、疲労回復効果が期待できるのも嬉しいですね!
ワインに良く合う合鴨肉。さらに、爽やかな塩バジルという組み合わせは絶品です。
気になったお肉をワインと組み合わせてどうぞお楽しみくださいませ。