馬肉の中でもジューシーな味わいで最上級の旨味が詰まったホホ肉(ビンタ)新登場! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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馬肉の中でもジューシーな味わいで最上級の旨味が詰まったホホ肉(ビンタ)新登場!

さくらビンタ(馬ホホ肉)マイルドチリ味(250g/890円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8123

さくらビンタ(馬ホホ肉)にんにく胡椒味(250g/890円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8126

馬肉の「ビンタ」と呼ばれるホホ肉に味付をしました。
馬肉の中でも数量が限られた大変希少な部位で、
まさに馬肉の「ハイグレード」といったイメージ。

贅沢に馬肉のホホ肉の内側の部分のみを使用しているので、
ジューシーな味わいと、ホホ肉の旨味をしっかりと味わえます!

数ある部位の中でも運動量が多く歯ごたえがあり、旨みが詰まっています。
馬肉は火を入れすぎると固くなりますので、
焼くときは中火~弱火で、あまり火を通さないレアかミディアムをオススメします。

さらに・・・!!!

食卓応援!今週末、4/18・4/19にネットショップでご注文いただいた方限定!
若旦那がこよなく愛する信州のご当地インスタントラーメン
「ポンちゃんラーメン」を一食プレゼント!いたします!!

さらに・・・!7,000円以上のご注文で「ポンちゃんラーメン」1セット(5食入)プレゼント!

(※プレゼントは一回のご注文につき、一つになります。
またご注文の商品と一緒に同梱させていただきます。ご承知くださいませ。)

「ポンちゃんラーメン」はスズキヤと同じく60年以上売られている信州のご当地インスタントラーメン。

昔ながらの醤油ラーメンといった味わいで、豚ガラベースのしょうゆ味。
あっさり味ですが、胡椒を強めに効かせているのが特徴。
(熊次郎の感覚としてはチャ〇メラに似た味わいだと思います。)

保存食にもオススメなインスタントラーメン。
この機会によろしければご注文くださいませ。

投稿日:   カテゴリ: いろんなお知らせ, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

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