好評の鹿肉豊猟キャンペーン第二弾を3/28（日）まで開催！

天然の赤身肉はひと味違う！
遠山ジビエの旨味がたっぷり詰まった鹿肉でローストやステーキに！
新入学や新社会人のお祝いなどにもオススメです。
このお買い得な機会に、ぜひご利用くださいませ。

■鹿ヒレブロック（狩猟）（290～330g／1,290円→特売価格980円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6237

カツやステーキに最適！鹿のヒレブロックです！
柔らかくて臭みも少なく、旨味がギッシリ詰まっています！

長いまま、豪快にジュワッと一本揚げてボリューム満点のジビエヒレカツに！

鹿肉らしい、綺麗なローズピンクのヒレカツがお目見え！
お好みでソースなどをかけて、お召し上がりくださいませ。

■鹿ロースブロック（500g／3,050円→特売価格2,500円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6205

フランス料理店やイタリア料理店で使われる高級部位をご自宅でも。
ステーキやローストに最適の部位です。

脂身が少なく、きめ細やかな肉質の鹿肉は、
あっさりとしていてクセがなく、ステーキにぴったりです。

【肉のスズキヤ流カンタン　鹿肉のロティ】

1.適当な大きさに切り、お好みのスパイス
（イタリアンソルトやハーブミックス等）
を塗りこんで30分置く。

2.表面をこんがり焼いて、アルミホイルに包む。

3.火を止めフタをして放置。

4.お好みの厚さにスライス。
美しく、ジューシーなローズピンクのお肉に！！

■ローストジビエ（天然鹿肉ロースト）ソース・ワサビ付（280～320g／2,390円→特売価格2,150円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6507

当店の天然鹿肉を使用したローストです。
お肉の味がしっかりしていて、鹿肉独特の臭みも少なく、
山の恵みと赤身肉の味わいを存分にご堪能いただけます。

噛み締めるたびに、濃厚な赤身肉の旨味とコクがジュワっとあふれます！
低脂肪・高タンパクで鉄分豊富な鹿肉なので身体にも嬉しい！

スズキヤ特製の、上品な辛みで生醤油香る粗挽き山わさびと
オリーブオイル仕立てローストソースはローストジビエに合うこと間違いなし！
ちょこっとのせて食べてみてください。

ローストジビエの良いところは、加工済の真空パックでお届けというところ。
解凍してきてスライスして、ソースをかけるだけの手軽さが人気です。
本格的なローストをちょっとおしゃれに盛り付ければ、
ワインのおつまみにも、ワンランク上のお楽しみをいただけること間違いなしです！

▼山ワサビ・ソースなしの単品商品もございます。
■ローストジビエ（天然鹿肉ロースト）（280～320g／2,170円→特売価格1,930円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6506

▼ローストと言ったら、定番のローストビーフもございます。
国産黒毛和牛を使用したトロ旨なローストビーフをお楽しみくださいませ。
■ローストビーフ（300～340g／2,560円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4031

■ローストビーフ　ソース・山ワサビ付（240～270g／2,260円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4055