土曜はこれダネッ!にて鈴木屋の鹿肉ステーキがご紹介!
こんにちは。スタッフの羊衛門です。
9月24日、NBS長野放送様の「土曜はこれダネッ!」にて、
遠山郷と肉の鈴木屋の鹿肉ステーキが紹介されました。
まずはお店の紹介です。
若旦那の作る絶品鹿肉ステーキです!
当店自慢の肉厚な鹿肉モモブロックを使いました。
鹿肉のステーキがとても美味しそう。
出演者の皆様で激しい争奪戦です!
最近いろいろなメディアから注目を集めている鹿肉!
一般的に高タンパクで低脂肪といわれており、
さらに、鉄分も多く含み生活習慣病といった、
病気の予防につながる食品として注目されています。
放送で使われたお肉はコチラ!
ボリューム満点な1キロサイズも売っています。