スーパー手羽(手羽元・手羽先)でキャンプ飯!
梅雨明けて、待ってましたとばかりに太陽が元気に覗いていますね。
ちょっと気分もカラッとしますでしょうか。
長雨でしたので、カラッと気もちいきたいですね!
おうちでキャンプ飯!定番になりそうです!
”非日常的空間を楽しめて、美味しいものも楽しめる!”
これは、何より。ハッピーを求めて参りましょう!
今年の夏は、おうちでキャンプ気分を楽しみましょう!
若旦那さんが、豪華に食べるんだに、いつか新発売されたスーパー手羽(手羽元・手羽先)!!
一度試してみたかったので、ホットサンドメーカーで焼く&山ご飯で出ていた「トマト飯」
をメスティンで楽しんでみました!
ホットサンドメーカーは、挟んで弱火から中火で、焦げすぎに注意しながら
両面を6~7分ずつ焼きます!
さてどうでしょう!
皮目パリッ!中ジューシーな大手羽ニンニク胡椒味!
最高です!お酒もご飯も進みます。
大手羽ですが、1人で2,3本いけてしまいそうです!
この焼いている間に、メスティンにも火をかけておきます。
材料を入れて、火にかけるだけ!簡単!
1合のお米に、水130CCトマトの大きさで、水分は調整してください。
コンソメをお好みで、半欠け位、濃いめが好きな方はお醤油もちょろっとどうぞ。
お好みで、にんにくも。私は、サフランでちょっと色付けもしてみました!
中火で上記がでてきたら、弱火で7~8分。
チリチリ音がしだして来たら、火から下ろしてタオル等にメスティンごと包みます。
10分蒸したら、出来上がり!!
鮮やかなビタミンカラーで見た目からも元気が出ます!
食べるとトマトのジューシーさに手羽のニンニク胡椒が程よいパンチ!
お肉はふっくら柔らか~!!
美味しいできました。
お好みで、塩コショウを振ってお楽しみください。
味変で、チーズをかけてレンジでチン!もまた、美味しい~!
おうちでキャンプ飯をまた堪能できました!
今年の夏休みの思い出作りは、おうちでサバイバル!おうちキャンプで決まりですね!
庭で、ちょっとサバイバルBBQもやってみました。
小人キャンプファイヤーです(^^)
もちろん、大手羽はグリルやオーブンで普段のおかずにも重宝します。
よかったら、お試しくださいませ。
大手羽にんにく胡椒味 ジューシー焼
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2058