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＜令和元年＞　若旦那夫妻からのメッセージ

昭和から平成、そして令和へ。 皆さま改めまして日頃のご愛顧 誠にありがとうございます。 いつの時代も鈴木屋は、 「お肉は人を元気にする」 「お肉は明日をつくる、活力だ」と信じて、 山の肉屋を営んで参り　≫続きを読む

まかない飯！豚すじ煮込み

【若旦那のまかない飯】 集中製造日に、若旦那さん&お志保さんからの鍋いっぱいの愛情いただきました！ 山の肉屋のスタッフまかない。 豚すじ煮込み。具材も煮卵も豚スジの旨味満載。 醤油あらいがポイ　≫続きを読む

8,500円以上ご利用のお客様に！「オリエンタルカレー」を数量限定でプレゼント！（8/2まで）

ようやく西日本から梅雨明けが始まり、 近々、東日本も梅雨明けで全国的に晴れの日が多くなってきそうですね。 そんな梅雨のジメジメから夏の暑い季節にもオススメなのが、 スズキヤオリジナルのカレー味付け「ス　≫続きを読む

牛肉レシピ：我流牛肉トマト煮「お肉レシピ」

現在開催中の「牛まるごと一頭企画」にちなみまして、 過去のブログから牛肉のレシピを紹介いたします。 我流牛肉トマト煮 （遠山倶楽部・guestさんの投稿より） たまたま、ステーキ肉がありましたので、こ　≫続きを読む

ヤギ肉でアジア・アフリカ的混沌のタジン鍋「お肉レシピ」

以前のブログからヤギ肉のレシピ紹介。 春めいてきて、ヤギ肉の注文も増えてきました。 鈴木家の食卓でもヤギ肉をよく見かけるようになりました♪ ヤギ肉もお好みレシピでいろいろたべていただきたくて 常連のお　≫続きを読む

スタミナほうれん草ポークレバーカレー！

ネットショップ店長お志保さんが またまた豚レバージンギス（サクッと香ばしいレバー焼）を 使ったスタミナカレーで楽しまれたそうです！ その名も「スタミナほうれん草ポークレバーカレー」！！ ほうれん草はあ　≫続きを読む

月刊はこべ「若旦那のお便り」が掲載されました

月刊はこべにて毎月恒例の「若旦那のお便り」が掲載されました。 お彼岸過ぎからめっきり涼しくなり、 朝晩と日中との寒暖の差が激しくなってきました。 そんな疲れが身体に出やすい時期にオススメなのが鶏ムネ肉　≫続きを読む

馬のおとしの甘辛炒め

掘り出し物市も残すところ4日となりました。みなさま、ぉ買い忘れはございませんか。 今回は、馬のおとしを炒めてみました。 若旦那曰く、醤油にひたひたに浸し、しばらく置いてから焼くと馬の風味をよく感じられ　≫続きを読む

お肉のよもやま話。スタミナ猪汁肉うどん。

恒例の週刊いなのお肉のよもやま話。 いつも、掲載をありがとうございます。 今回は、「スタミナ満点肉うどん」 この時期は、冷たくしまった麵を熱い肉汁たっぷりのつゆで つけ麺式に食べるのがいいですね！！ 　≫続きを読む

ウイングスティック 塩バジル味 春の新商品ラッシュ！

春の新商品ラッシュです！！ ウイングスティック　塩バジル味 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2045 手羽元にオリーブオイル仕立ての塩バジルソースを揉み込んであ　≫続きを読む