家飲みにおうちおつまみ・とんちゃんでキムチ鍋 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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家飲みにおうちおつまみ・とんちゃんでキムチ鍋

●━若旦那の食卓━●スズキヤ的、お肉のおつまみ特集
飲みながらでも簡単に作れる美味しいおつまみだにー
https://www.jingisu.com/lp/nikubaru/
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オラの毎日は目まぐるしいです。
でも還暦になっても、なんだか、毎日、元気に、働けるのです。
仕事の後、ウチで飲む、晩酌タイムが充実しているもんでかなー！
おいしいお酒と、おいしいお肉のおつまみがあれば、
目まぐるしい毎日も、楽しく過ごすことができます。
女房殿や子どもも「それ食べたーい」と言いたくなるおつまみ、
お家で出来る肉バルメニューを紹介しちゃいますに！

●━ブログ寄り合い処から━●とんちゃん
旨辛！とんちゃんとキムチでモツ鍋（熊次郎）
https://www.jingisu.com/topix/21098.html
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寒い季節に旨辛！で身体の芯から温まる
とんちゃんを使ったモツ鍋はいかがでしょうか。
具材は、とんちゃんとキムチの他に、
ニラや長ネギ、豆腐、キノコなど、お好みで。
スープの味付は、基本的には市販のもので大丈夫です。
キムチ鍋の素があればよいのですが、
味噌ベースの味付けでも良いかと思います。

投稿日： 　 カテゴリ： できごと, ▼スズキヤ, ▽レシピ, モツ･ホルモン･レバーのレシピ　 タグ： , , 　 投稿者： 鹿之助

月刊はこべに若旦那さんのコラムを掲載「2021.11月」

山の肉屋のかわらばん令和三年十一月号

家飲みにおうちおつまみ・とんちゃんでキムチ鍋 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】　ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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