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炒めるだけの簡単メニュー！極厚豚セセリにんにく胡椒味！

極厚豚セセリにんにく胡椒味は柔らかジューシーで、 程よい脂身と旨味がたまらなく美味しいです！ 自宅で玉ねぎと炒めて食べました。 風味をよくするために、ほんの少しだけゴマ油を足しています。   にんにく　≫続きを読む

タレ焼肉には遠山ジンギス！ジンさんマップ改訂版出来上がり！

最近、タレ焼肉というのをよく耳にします。 んっ！？タレ焼肉！というと、遠山ジンギスはまさに！と スタッフながらに思いました。 この辺りでは、味付焼肉といいますが同じことなのかなと。 タレがおいしいと焼　≫続きを読む

小正月にも焼鍋奉行

小正月ということで、週末はまたまたお客様。 そして、もうしばらくないだろうと思っていましたがまた もちをつきました。 年末からこんなにもちをつく家があるのでしょうか。 でも、喜んでついていってくれたか　≫続きを読む

おせちに飽きたらスパイシーカレーシリーズも！

「おせちに飽きたらカレーもね」 というどこかで聞いたフレーズにもあるように、 年末年始の豪勢な料理で少し食べ疲れした方もいらっしゃるかも？ ■スパイシーカレージンギス（260g／720円） https　≫続きを読む

6/6は「ひつじの日」ラム・マトンしゃぶしゃぶがオススメです！

本日6/6は「ひつじの日」 由来は数字の「6」の形をよく見ると クルッと巻いた羊のツノに似ていることから、 洋菓子メーカーのメリーチョコレートが 日本記念日協会に登録した記念日だそうです。 そんな「ひ　≫続きを読む

肉の甘さ、味の深みが抜群の赤身肉！今週末数量限定でプレゼント有！

低カロリー・低脂質・高タンパクという赤身肉。 数年前からは赤身肉を愛する「アカミニスト」さんが増えているとか。 肉の甘さ、味の深みが抜群で、 体に必要な栄養分もたっぷりの赤身肉をどうぞお楽しみください　≫続きを読む

鶏皮ブーム！肉のスズキヤお店スタッフよりお知らせ！

遠山郷本店スタッフからお知らせです。 近くのヨシマルヤストアーさんで、遠山限定の鶏皮甘みそ味を発売しました。 今週末の限定！目玉商品です。 あまりに美味しくて、お店スタッフ内で大人気！！ 晩酌のお供に　≫続きを読む

【スズキヤスタッフに聞いてみた】ジンギス（味付け肉）ランキング大発表！

スズキヤといえば、現在旬の山肉以外にも二大看板の 「遠山ジンギス（味付け肉）」です。 スズキヤで働いているスタッフの中ではどの味付け肉が好きなのか？気になりますよね？？？ そこで実際に聞いてみました！　≫続きを読む

遠山郷 街道縁日レポート　ありがとうございました。

街道縁日、今年は暑かったので人手が心配されましたが 人形劇公演やワークショップなどもあったことから 賑わいました。 スズキヤは店頭でジンギスの振る舞いをさせていただきました。 ジンギスの定番スタンダー　≫続きを読む

9/27は 世界観光の日！ラム肉でアイスランドへ行った気分に♪

今日は9/27！！ 世界観光の日！だそうです。 テレビ特集で、ゲストの皆さんの行ってみたい観光地・国！の中に 「アイスランド」が出てきました！ 私は、スズキヤでアイスランド肉を扱いはじめまして、アイス　≫続きを読む