モツ焼き、モツ煮にオススメ！スズキヤのランクルトリオ！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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モツ焼き、モツ煮にオススメ！スズキヤのランクルトリオ！

■スズキヤのランクルトリオ（1,800円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13120

モツ焼き、モツ煮を楽しむのにオススメ！
鶏肉、豚肉の味付けホルモンを3点集めました。

焼くだけでもつ焼き、煮込むともつ煮を簡単に楽しめるので
おうちご飯や家飲みメニューにもオススメです！

【セット商品】
1.上テムチン350g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3034

豚ホルモンで人気の高い、「豚シロ」のみを使用しています。
ホルモンにしては柔らかめの印象。
噛めば噛むほどに味がでてきてご飯が止まりませ～ん！！

2.テムチン（味付けボイルホルモン）350g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3014

テムチンの唐揚げ

豚の白ホルモンをボイルしてから味付けしました。クセはあまり感じないと思います。
モツの風味、食感を残したいので、長時間煮てありません。
他社のホルモンよりは少し堅めかも。
写真のように唐揚げにしてもオススメです。

3.鶏もつジンギス350g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2020

鶏のモツ（レバーや砂肝など）にスズキヤ特製ジンギスカンのたれをからめて味付けしています。
レバーから、砂肝から、鶏皮から、いろいろ入っていてほんとに楽しめます。
砂肝のジュルっとした食感、 ハツのコリッとした食感、 レバーの香ばしさ、 ひとなりかけた卵黄。
鶏皮もかりっと焼けて、これまた美味しいです。
串に刺して焼き鳥にしても楽しい。炭焼きでも、鉄板でもいけます。

鶏もつジンギス　モツ煮

さらに可愛らしい鶏さん、豚さんがランクルに乗っている
「ランクルステッカー」もプレゼント！

ぜひ「スズキヤのランクルトリオ」でおうちご飯をお楽しみくださいませ！

投稿日： 　 カテゴリ： スタッフ日記・近況　 タグ： , , 　 投稿者： 肉屋の女房

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モツ焼き、モツ煮にオススメ！スズキヤのランクルトリオ！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】　ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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