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柔らかく独特な甘みが魅力のヤギ肉！特売中のヤギのジンギスでお手軽焼肉！

焼味噌とにんにく醤油たっぷりのタレで味付されたヤギ肉は 「山羊ジン」という商品で人気があります。 スズキヤ秘伝のジンギスダレで揉み込んであるので、 お好みの野菜と焼くだけで簡単にヤギ焼肉をお楽しみいた　≫続きを読む

大変遅くなりましたが･･･WBC2018レポートです

やや時効気味となりつつありますが、 先月に長和町で行なわれました「WHISKY&BEER CAMP 2018」に私も参加をさせていただきました。 着いたときはかなりの雨でしたが、開始するころに　≫続きを読む

芸術の秋・豚のコリコリ焼できんぴら

  秋も終盤ですね～ 遠山で芸術の秋を満喫できる展示会開催中です。 素敵なものがたっくさん！ ぜひ、お立ち寄りくださいませ。 それから、来月といえば霜月祭り！ 助っ人さん、募集中です。 ご興　≫続きを読む

おうちキャンプでホットサンドメーカー！ステーキも焼けちゃいます！

今流行のおうちキャンプに関する記事を見かけましたので紹介いたします。 自宅の庭などにテントを立てて、 非日常的な空間を楽しんでいらっしゃる方が多いそうです。 確かに、すぐ隣は自宅なので失敗も少なそうで　≫続きを読む

牛カタサンカクのすきやきで、おもてなし。

改めまして、本年もどうぞ、よろしくお願いいたします。 皆様は、いいお正月だったでしょうか。 今年は、お正月気分の抜けないうちにどんど焼まで済んでしまいました。 昨年はいろいろあったので、今年はいい年に　≫続きを読む

遠山ジンギスの選び方

タレ揉みの味付肉は野菜と一緒に焼くだけで美味しい！ 自宅にいることが多い昨今、自宅でお手軽におうち焼肉やおうちジンギスカンはいかがでしょうか。 遠山ジンギスは羊肉でもマトン・ラムの2種類を使用していま　≫続きを読む

塩豚が大活躍！赤味噌ベースの冷や汁うどん！

先日に少しだけ紹介した赤みその冷や汁の素を使って、 塩豚とうどんで食べてみました。 「そうめん・うどんのつけ汁にも」とありますが、 具材を入れる関係もあり、そのままうどんにかけて食べました。 塩豚は予　≫続きを読む

コク旨 ロースト 人気！ローストビーフ&ローストジビエ

最近巷では、ローストが流行っていて人気のようです。 クリスマスも近いので人気でしょうか！ スズキヤにも、加工済みで切るだけ簡単！メインディッシュになってしまう 新商品発売しました！！！ コク旨ロースト　≫続きを読む

南信州の常備肉とりじん・ぶたじんがお得な価格で販売中！

現在、焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレで味付された、 南信州の常備肉とりじん・ぶたじんがお得な価格で販売中です！ ■アウトレット 遠山とりじん　定番タイプ（380g／通常650円→420円） h　≫続きを読む

クリスマスには！ローストビーフ＆ローストジビエ メインにパーティ！

秋も深まってきましたね！ 寒くなってきて、街やいろんなお店がクリスマスカラーになりつつありますね。 スズキヤもちょっと準備を始めています。 あら…オーナメントに！！？？鍋敷きが！？ お志保さん…楽しん　≫続きを読む