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スーパー手羽（手羽元・手羽先）でキャンプ飯！

梅雨明けて、待ってましたとばかりに太陽が元気に覗いていますね。 ちょっと気分もカラッとしますでしょうか。 長雨でしたので、カラッと気もちいきたいですね！ おうちでキャンプ飯！定番になりそうです！ ”非　≫続きを読む

鶏皮のジンギスとキノコで旨味たっぷり焼鍋【お肉レシピ】

寒さも深まるこの季節、旬のキノコを使ってお鍋はいかがでしょうか？ 焼肉とお鍋が両方同時に楽しめるハイブリッド鍋「焼鍋奉行」と、 鶏皮のジンギスを使ってキノコ鍋を作ってみました。 具材は鶏皮のジンギスの　≫続きを読む

コリコリ食感とお肉本来の旨味がクセになる！おうちで簡単！豚ホルモンのおつまみ！

スズキヤの豚ホルモンの味付！ コリコリ食感と噛むたびにあふれるホルモンの旨味がクセになる！ 焼くだけ簡単！自宅での晩酌にもオススメです。 暑くなってきましたので、ビールを片手にいかがでしょうか。 ■と　≫続きを読む

脂の甘みと旨味！馬刺しのフタエゴが新発売！！

当店でも人気の馬刺しに新しく二重桜（フタエゴ）が登場！ 独特のコリコリの食感と、とろける脂がたまりません！ どうぞお試しくださいませ。 ■馬刺し　二重桜（フタエゴ）（80～110g／890円） htt　≫続きを読む

ジンボク会(ジンギス親睦会)開催

先週の金曜日になりますが、社内でジンギス親睦会『ジンボク会』が開かれました。 おそらく見るのは初めてだと思うのですが、一斗缶焼肉を目の当たりに。 使っている鉄板の面ががダメになったらひっくり返して 4　≫続きを読む

馬肉の中でもジューシーな味わいで最上級の旨味が詰まったホホ肉（ビンタ）新登場！

■さくらビンタ（馬ホホ肉）マイルドチリ味（250g／890円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8123 ■さくらビンタ（馬ホホ肉）にんにく胡椒味（250g／8　≫続きを読む

初めての方やギフトにもオススメ！小分けの味付け肉パックセット！

初めての方やギフトにもオススメなのが、 小分けの味付け肉パックセットです！ ちょっと小腹が空いた時にも、急な来客にも 様々なシーンでお手軽にご利用いただけます。 ■店長オススメセット1人前6種（2,9　≫続きを読む

熊肉人気・信州スゴチカラ・作業のあとのとんちゃん煮

先日の　abn長野朝日放送　の 信州スゴチカラ　で遠山郷が紹介された様子が、 今週土曜日まで　youtubeで視聴可能のようです。 よろしかったらご覧ください。 http://www.abn-tv.c　≫続きを読む

ツーリングのお供にも！遠山ジビエバッグ！

先週末のお客様のご紹介です。 あの日は雨上がりの青空の中、多くのお客様にお越しいただきました。 特にライダーのみなさんが多かったでしょうか。 素敵なバイクが揃っていました。 お写真は、神奈川からのツー　≫続きを読む

行楽弁当にとりじん唐揚、慰労会にはビフテキジン！！

先週末は、運動会続きでした。 秋らしくなって、みなさんも行楽やスポーツの秋を楽しまれているでしょうか。 こどもたち、お弁当どうしようか！？と聞くと とりじん唐揚！とリクエスト。 学校の運動会に引続きと　≫続きを読む