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南信州酒メッセにお越しくださいましてありがとうございました

先日は飯田市で開催された「丘のまちフェスティバル」にて たくさんの方々に当店のブースにお越しくださいましてありがとうございました。 はっしー・お店スタッフOくん・熊次郎の3人で伺いました。 当店は「南　≫続きを読む

スズキヤ厳選の焼肉セット！おうち焼肉に！

おうち焼肉を楽しめるスズキヤ厳選の焼肉セット！ 焼肉の街飯田を楽しめるセットとプレミアムなジビエ焼肉が楽しめるセットです。 どちらもご飯やお酒のお供にオススメです。 ■焼肉の街飯田・焼肉満喫6点セット　≫続きを読む

焼鍋 塩レモン鍋de飲みニケーション ！

GW明けから、少人数で何回かに分けて開催されていました社内の 社長と飲みニケーション ！ 昨日は、私も参加させていただきました。 もう、これが、最終回にちかいのでしょうか。 焼鍋奉行の社長が、お肉博士　≫続きを読む

コショウの風味が香る馬肉のロースト新登場！

馬肉好きにオススメ！ 赤身肉の旨みがジュワッとあふれる馬肉のロースト！ コショウの少しスパイシーな香りが食欲をそそります。 ■馬肉のロースト　ソース・ワサビ付（220～260g／2,020円） htt　≫続きを読む

キャンプ飯に！メスティンで、サラダチキンのトマトスープ

おうちで、キャンプ気分！ キャンプ飯、みなさん楽しまれているようです。 先日のTVの＃ベランピング特集でも、 キャンパーリロさんのレシピが大人気！と出ていました。 その中に、サラダチキンを使ったトマト　≫続きを読む

あったかメニュー豚スジおでん風

今朝の一雨のあと、なんだか寒くなってきましたね。 私だけでしょうか･･･。 秋の桜が咲く遠山です。 春の桜と違って、背景の山々がちょっと秋を感じさせる 哀愁というのでしょうか、少々寂しげにもみえます。　≫続きを読む

家飲みにオススメ！お肉の旨みがたっぷり詰まったアヒージョ！

オリーブオイルとニンニクで煮込む「アヒージョ」 スペインの料理ですが、もう日本でも大分定着してきたように感じます。 パンと一緒にお酒のおつまみにも美味しい料理ですね。 実は、当店のお肉で簡単に作れちゃ　≫続きを読む

鶏スジ・ヤギ・豚スジ！おうちご飯で変わり種ミンチを楽しもう！

スズキヤのミンチは他では見かけないような変わり種のミンチも多いです。 スジの持つ旨みをたっぷり詰め込んだ、鶏スジミンチ。 そして、独特の甘みも感じられるヤギ肉ミンチ。 さらに！豚スジのメンチを原料に油　≫続きを読む

サクッと香ばしいレバー焼（豚レバージンギス）実食！

先日、新発売になった「サクッと香ばしいレバー焼（豚レバージンギス）」が 召し上がったお客様から大変好評をいただいております。ありがとうございます！ 私も実食しました！レバー好きにはたまらない美味しさ。　≫続きを読む

お盆に「マトンビリヤニ」異国情緒あふれる！？食卓

先日紹介をした常連さんと同じく、お盆に「マトンビリヤニ」挑戦してみました。 すごいタイミングで同じお料理をしていたようで、常連さんのブログを参考にさせていただけて、嬉しかったです。 ビリヤニ、この年ま　≫続きを読む