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ジンギスカンでジンボク会（親睦会）

地元の和紙の会の草刈作業が先日ありました。 あの長雨で草もすくすく成長していましてやりがいがありました。 でも、きれいになると気持ちもさっぱりしますね! その後は飯田恒例の焼肉です。 蒸し暑かったので　≫続きを読む

夏でも美味しく食べられる！あっさり塩味ジンギス「塩じん」

夏の暑い季節に向かうにつれて、 あっさりとしたメニューに手を伸ばしたくなるところ。 それでも、あっさりな味付けの塩ダレが効いたジンギスカン 「塩じん」なら夏場でも美味しくお召し上がりいただけるかも！ 　≫続きを読む

8/31日！遠山ジンギスサーティワンの日です！！

今日は、8/31日！年に何度やってくるでしょうか！！ 31日！遠山ジンギスサーティワンの日です！！ https://www.jingisu.com/lp/tja31/ 先日テレビで取り上げていただいて　≫続きを読む

BBQ、グランピングやおうちキャンプにオススメ！にんにく胡椒味の骨付き肉！

骨付き肉＆にんにく胡椒味はBBQやグランピングにもオススメの 骨からの旨味が絶品のお肉です。 アイガモやウズラなど珍しいお肉も味付きで焼くだけなので、 おうちキャンプなども手軽にお使いいただけます。 　≫続きを読む

レンジでぼたん鍋！イノシシのパエリア！

今日は、変わりやすい天気ですね！ 雨かと思ったら、お日様がカーンと出てきて蒸し暑くなったり、 また雨だったり、気温差があると疲れたりなんていうこともありますね。 そんな時は、滋養のあるものを食べて、ち　≫続きを読む

とんちゃんとキムチで旨辛キムチモツ鍋【お肉レシピ】

先日に引き続き、お鍋レシピ第二弾！ 今回はとんちゃん（味付き生ホルモン）とキムチを使った旨辛なモツ鍋を作ってみました。 具材は、とんちゃんとキムチの他に、ニラ、エノキ、長ネギ、白菜を入れました。 スー　≫続きを読む

鶏肉新商品特集【鶏トロ・親鶏かしわ・唐揚げセット】

焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレで味付された鶏肉を 南信州では「とりじん」という名前で人気があります。 焼いて良し、揚げて良しの、タレとの相性抜群の鶏肉はまだまだラインナップ拡充中！ 数か月以内　≫続きを読む

ビールなどのお酒にピッタリ！豚ホルモン！

夏に向かって暑くなるこの時期は自宅でビールなどのお酒を飲む機会も増えるのでは？ スズキヤの豚ホルモンをおつまみに美味しいひと時をお過ごしいただければと思います。 コリコリとして歯ごたえはありますが、旨　≫続きを読む

片栗粉を付けて揚げるだけ！簡単ジューシーな唐揚げは家飲みにオススメ！

今の季節、唐揚げとビールはテッパンの組み合わせですよね。 そんな唐揚げにオススメの商品を集めた「サク旨ジューシー唐揚げセット」 片栗粉を付けて揚げるだけ！簡単にジューシーな唐揚げができちゃいます！ ■　≫続きを読む

マトンスジでミンチ！コク旨なスジ肉が絶品！

お店スタッフMさんが試作で作ってみたマトンスジのミンチ。 若旦那夫妻が試しに料理で使ってみたところ、 マトンの旨味が詰まっていて美味しかったそうです。 まずは市販の混ぜ餃子の素を使ったもの。 餃子の餡　≫続きを読む