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マトンモモブロックでBBQ

お盆休みいかがお過ごしでしょうか。 私はこのお盆に友人と集まる機会がありましてBBQを行いました。 お肉の目玉はマトンモモブロック！ BBQなので豪快にそのまま時間をかけてじっくり焼きました。 味付け　≫続きを読む

牛ヒレ味噌だれ焼き！肉厚で肉汁滴るサイコロステーキに！

やわらか牛ヒレ赤身肉と芳醇なもろみ味噌がベストマッチ！ 牛ヒレ味噌だれ焼き！肉厚で肉汁滴るサイコロステーキに！ https://www.jingisu.com/c/beef/4097 ☆★━━━━━━　≫続きを読む

あっさりとした口当たりで凝縮された馬肉の旨味！馬刺し特集！

スズキヤでも取り扱いのある馬刺しは全部で4種類。 それぞれによって、味わいや風味、食べ方まで異なります。 どれも人気のある馬刺しですが、 その中でもお好みの馬刺しを見つけてみてはいかがでしょうか？ ■　≫続きを読む

炒めるだけの簡単メニュー！極厚豚セセリにんにく胡椒味！

極厚豚セセリにんにく胡椒味は柔らかジューシーで、 程よい脂身と旨味がたまらなく美味しいです！ 自宅で玉ねぎと炒めて食べました。 風味をよくするために、ほんの少しだけゴマ油を足しています。   にんにく　≫続きを読む

鶏スジマーボーでホッとな夕ご飯

朝晩もう１０℃を切るようになりましたね。 家にも、おこたが出てしまいました。 ぬくといと（暖かいと）出るのがいやになりますね＞＜ こんな日が続くと、あったか～いものが食べたくなります。 去年も今頃、鶏　≫続きを読む

1月29日＝今年初の肉の日★肉料理いろいろ

今日は何の日でしょうか！？ 毎年！？毎月恒例になりつつあります。 肉屋はやっぱり、肉の日です！！ 今回はいろいろお肉料理をご紹介。 まずは、お志保さんの鹿肉料理！ 「鹿好きな皆様に喜んで頂けるメニュー　≫続きを読む

遠山ジンギスの2枚看板！とりじんの姉妹品

昨日のあさいちの放映では、若旦那さん夫妻が登場したようです。 まだ見ていないのですが・・肉でなくて、魚肉ソーセージで 盛り上がった模様です。　面白いですね！ 最近、涼しくなりつつありますが疲れも出やす　≫続きを読む

遠山ジンギス丼用バラエティセット！焼いて丼に乗せるだけ！簡単・便利！

この春から新生活、一人暮らしという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな時に便利なマトン・鶏肉・豚肉の味付肉の小分けパック！ 野菜と一緒にササっと焼いて丼にするだけで簡単に一品作れちゃいます！　≫続きを読む

夏でも美味しく食べられる！あっさり塩味ジンギス「塩じん」

夏の暑い季節に向かうにつれて、 あっさりとしたメニューに手を伸ばしたくなるところ。 それでも、あっさりな味付けの塩ダレが効いたジンギスカン 「塩じん」なら夏場でも美味しくお召し上がりいただけるかも！ 　≫続きを読む

鶏皮ブーム！肉のスズキヤお店スタッフよりお知らせ！

遠山郷本店スタッフからお知らせです。 近くのヨシマルヤストアーさんで、遠山限定の鶏皮甘みそ味を発売しました。 今週末の限定！目玉商品です。 あまりに美味しくて、お店スタッフ内で大人気！！ 晩酌のお供に　≫続きを読む