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羊肉再ブーム！！ラムしゃぶ、ラムラーメン！？ニラ玉ポン酢スタミナラム！

ラム肉のしゃぶしゃぶはいかがですか？ 羊肉再ブーム！！ラムしゃぶ、ラムラーメン！？ とテレビで特集されていました。 今や、こんなにいろいろなお料理もあるのですね！ ラムしゃぶ寿司に、ラムラーメンは気に　≫続きを読む

肉の日 3.29 串陣（串焼きジンギス）！串焼き肉を楽しみましょう！！

今日は肉の日ですね！！ 若旦那さん、お志保さんの肉の日提案を紹介します！！ 春の桜吹雪のもと、参上しそうな、遠山のジンさんが 今日は登場しました。 令和のジンさんがおすすめするのは、新しい生活様式”「　≫続きを読む

肉屋の女房歴17年。

山の肉屋を経営するなんて、なかなかどうして、 経験不足の四十路アラフィフのオンナにとっては、大変なこともあったりします。   平成17年(2005)の5月の終わりに結婚しまして、7月1日にス　≫続きを読む

月刊はこべに若旦那のおたよりが掲載されました

毎月恒例の「月刊はこべ2020年6月号」に若旦那のおたよりが掲載されました。 振り返ると3～4月は新商品ラッシュでした。 鶏肉、豚肉、鹿肉などの商品が続々登場。 個人的に印象的だったのが、ホルモンなど　≫続きを読む

「朝ジン」朝・昼・晩とジンギスカン！おすすめです！

最近は、朝から元気に「朝ジン」！！が大注目！！ 朝だけではありません！！ スズキヤには、いろんな下味付き肉が揃っているので、朝・昼・晩！と 3食お肉を楽しめるご提案をしています。 美味しいだけでなく、　≫続きを読む

フライドポテトとお肉でポテ祭り！

フライドポテトをはじめて食べたのって、 いつだったんだろう？ なんておいしいんだろう！って感激したような…。 そもそも、日本にフライドポテトが広まったのは1970年代になってからだそう。 海外のハンバ　≫続きを読む

おじいちゃの味　納豆ジンギス

御射山花火が終わって途端に秋の気配。 おじいちゃのお新盆もあったので、駆け抜けた夏でした。 お出かけくださった方から、 おじいちゃのnewエピソードを聞くことも多々。 そのひとつが「納豆ジンギス」。 　≫続きを読む

遠山ジビエ　4種の「旨コク」すき焼きセット新発売！！

お肉の旨みと味噌のコクが合わさった新感覚ジビエすき焼きを堪能！ 遠山ジビエ　4種の「旨コク」すき焼きセット！割り下・味噌付き！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/　≫続きを読む

遠山流 キジの塩鍋

朝晩、ほっとする汁物が恋しくなりましたね！ そんな時！ちょっとぜいたくなものでもありますが 運動会やイベントごとの頑張ったあとのご褒美に、また人寄りのごちそうに キジの旨味出汁た～っぷりのキジの塩鍋！　≫続きを読む

旬のこごみと遠山ジンギス

遠山ジンギス！！ スタッフが毎日丹精込めてお作りしています。 味付きなので、おうちではとっても有難い！ 野菜と炒めるだけの手抜きメニュー！！で重宝しています。 とお言葉をいただきます。 手軽で、簡単な　≫続きを読む