【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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年末年始にご贈答に！猪、鹿、うずら、雉縁起物セット！

遠山ジビエの美味しい縁起物セット！猪、鹿、うずら、雉をワインと一緒に是非！「猪鹿鳥セット」
■猪鹿鳥セット（4,980円／送料込み）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13001

年末年始、お正月にオススメ！
遠山郷で昔から食べられてきて、
縁起の良いと言われている、猪・鹿・ウズラ・キジの4畜種を揃えたセット。
贈答用としてもご好評をいただいております。
セット内容はこちら↓

1.猪のジンギス200g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5001

猪の旨味がたっぷり！
焼肉用の猪肉に焼味噌とにんにく醤油たっぷりの特製タレを揉み込んで味付しました。
野菜と一緒に焼くだけで、簡単に猪肉の美味しさが詰まった焼肉がお楽しみいただけます。
2.鹿のジンギス230g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6001

鹿肉に焼味噌とにんにく醤油たっぷりの特製タレを揉み込んで味付しました。
クセも少ない、比較的あっさりとした味わいです。
鹿肉は高タンパク、低カロリーで、鉄分も多く
ビタミンB群も豊富で昔から体を温める作用があるとも言われています。

3.キジの塩鍋セット（北米産キジ肉260g・キジのガラ）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13106

キジ肉から取れる上質な濃厚スープ！
味の決め手はキジのガラで、さっぱりとした上品な塩のスープが美味しいです。
キジの旨味を存分にお楽しみいただけます。
4.御吉兆ウズラ肉4羽
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/12001

親のウズラ肉で、脂身は少ないですが
肉自体の風味が濃く、美味しいお肉です。
軽く塩コショウして、炭火焼きやフライパンなどで焼いて、お召し上がりください。
お好みで、生醤油を少したらしても美味しいです！
もう１つ、スズキヤオリジナルのセットご紹介！
■焼鍋奉行　猪鹿鳥セット（9,600円／送料込み）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13029